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2月25日，君樂寶乳業(yè)集團在其科學(xué)營養(yǎng)研究院召開科學(xué)戰(zhàn)略發(fā)布會。會上，君樂寶正式啟動科學(xué)戰(zhàn)略，加碼升級“六個世界級”模式。
君樂寶董事長兼總裁魏立華表示，君樂寶2021年銷售突破200億元，這主要得益于全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式和“四個世界級”模式?！八膫€世界級”模式，指的是世界級先進牧場、世界級領(lǐng)先工廠、世界級一流合作伙伴、世界級食品安全體系。
魏立華指出，啟動科學(xué)營養(yǎng)戰(zhàn)略，目的是從品質(zhì)安全升級到科學(xué)營養(yǎng)，科學(xué)布局全產(chǎn)業(yè)鏈，用科學(xué)營養(yǎng)為全年齡段人群提供更精準的健康升級解決方案。
值得一提的是，君樂寶提出打造“六個世界級”模式，在原有“四個世界級”模式基礎(chǔ)上，新增“世界級育種”和“世界級水平的研發(fā)”。
奶牛育種向來被視為奶業(yè)“芯片”。據(jù)介紹，君樂寶采用國內(nèi)國外同步自主育種模式，其美國全資子公司愛森科技現(xiàn)已擁有19頭優(yōu)秀種公牛，其中有5頭種公牛進入全球排名前200名。
據(jù)君樂寶乳業(yè)集團副總裁、研發(fā)管理中心總經(jīng)理袁慶彬介紹，君樂寶在2021年成立育種公司品元生物，擁有國內(nèi)種公牛站、美國全資子公司愛森科技、核心育種場和胚胎移植示范場等育種機構(gòu)，年產(chǎn)能5萬枚的胚胎實驗室已投入使用。
母乳研究是當今科學(xué)研究的熱點。君樂寶乳業(yè)集團營養(yǎng)研究院院長寧一冰表示，君樂寶通過對母乳樣本中重要活性成分如乳鐵蛋白、骨橋蛋白、母乳低聚糖進行檢測，研究各種營養(yǎng)素隨哺乳時間的動態(tài)變化情況，為嬰幼兒奶粉的母乳化精準開發(fā)提供數(shù)據(jù)支持。
會上，還宣布成立以中國科學(xué)院院士、原北京大學(xué)校長王恩哥擔任主席的君樂寶科學(xué)戰(zhàn)略智庫，助力君樂寶科學(xué)戰(zhàn)略的實施。
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