囯产精品久久久久久久久久免费|国产日韩视频在线一区二区|亚洲国产精品午夜伦不卡|日韩美女专区中文字幕

我國(guó)是世界上最大的生豬生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，但是近年來(lái)疫病暴發(fā)給我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)伴隨著規(guī)模化養(yǎng)殖程度的提升，動(dòng)物一旦感染疫病，極易導(dǎo)致疫病擴(kuò)散，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。由此可見(jiàn)，在豬規(guī)模化養(yǎng)殖中，疫病防控十分重要。然而，豬場(chǎng)生物安全體系對(duì)防止病毒傳播擴(kuò)散、提高豬生產(chǎn)性能具有突出優(yōu)勢(shì)。本文旨在探討豬場(chǎng)生豬安全體系的建立要點(diǎn)，從豬場(chǎng)內(nèi)外兩個(gè)方面為豬場(chǎng)管理者提供一些建設(shè)性的對(duì)策和措施。

1 豬場(chǎng)生物安全

豬場(chǎng)生物安全就是指豬場(chǎng)通過(guò)清洗、消毒、隔離、減少風(fēng)險(xiǎn)源接觸頻率及不接觸風(fēng)險(xiǎn)源等手段，阻斷致病原體侵入豬體，保證豬群免受侵害。生物安全又劃分為外部生物安全和內(nèi)部生物安全。外部生物安全主要指防止豬場(chǎng)以外的有害病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng)，內(nèi)部生物安全主要指防止病原微生物在豬場(chǎng)內(nèi)和豬舍間傳播擴(kuò)散。

2 豬場(chǎng)的選址與布局

2.1 豬場(chǎng)選址

豬場(chǎng)的選址和建設(shè)布局直接關(guān)系豬場(chǎng)的生產(chǎn)以及經(jīng)濟(jì)效益，因此豬場(chǎng)的選址要合理，地勢(shì)、地貌以及周邊環(huán)境、相關(guān)配套設(shè)施等都需要因地制宜，遵循豬只的生長(zhǎng)規(guī)律。

2.1.1 位置保證

按照《動(dòng)物防疫條件審查辦法》確保建設(shè)項(xiàng)目可行、合理、符合國(guó)家規(guī)定。養(yǎng)殖場(chǎng)的選取首先避開(kāi)限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)、保護(hù)區(qū)比如：旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)地等。其次，不得隨意征用基本農(nóng)田，更改土地的用途。最后，提前到當(dāng)?shù)丨h(huán)保、土地管理部門明確未來(lái)幾年當(dāng)?shù)厥欠裼兄卮箜?xiàng)目規(guī)劃，避免與政府的項(xiàng)目產(chǎn)生沖突，以防面臨拆遷的風(fēng)險(xiǎn)。

2.1.2 電力交通

規(guī)模豬場(chǎng)無(wú)論是消毒、清洗、烘干、飼料加工、喂養(yǎng)等都必須有充足的電力作為保障。豬場(chǎng)選址必須確保當(dāng)?shù)啬芴峁┏渥憧煽康碾娏┙o，電力穩(wěn)定、停電次數(shù)少。有條件的豬場(chǎng)可以自備發(fā)電設(shè)備，避免夏天停電給豬場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)重財(cái)產(chǎn)損失。交通條件方面，豬場(chǎng)每天需要運(yùn)輸大量生活生產(chǎn)物資，豬場(chǎng)的選址必須交通方便。但考慮防疫和環(huán)保的要求，豬場(chǎng)交通便利的同時(shí)需遠(yuǎn)離交通主干道，豬場(chǎng)離公共道路越近，周邊公共道路交叉越多，生物安全風(fēng)險(xiǎn)越大，因此豬場(chǎng)最好選擇距離交通主干道200 m以上的區(qū)域，保證交通便利的同時(shí)可以有效防范疫情的侵染和豬群的應(yīng)激反應(yīng)。

2.1.3 環(huán)保排污

在豬場(chǎng)的管理中，臭味污水不僅對(duì)空氣質(zhì)量造成污染，危害人類健康而且易對(duì)地表水源造成污染，對(duì)生豬飲水造成威脅。因此，豬場(chǎng)選址過(guò)程中環(huán)境保護(hù)和污染控制不容忽視。豬場(chǎng)的選址應(yīng)該盡量平坦或者在坡度小于20%的地方，利于排出糞污。遠(yuǎn)離土壤易潮地段，土質(zhì)透氣透水性好，沒(méi)有滑坡、斷層風(fēng)險(xiǎn)的地區(qū)。保證廠區(qū)的排水、排氣良好， 水質(zhì)符合畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

2.1.4 遠(yuǎn)離特定場(chǎng)所

豬場(chǎng)選址選擇遠(yuǎn)離人口密集的場(chǎng)所。《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》明確規(guī)定禁止在城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，豬場(chǎng)選址距離居民區(qū)和學(xué)校500 m以上，選擇下風(fēng)向；豬場(chǎng)距離其他養(yǎng)殖場(chǎng)及動(dòng)物制品廠2 000 m以上；距離屠宰加工廠3 000 m以上。豬場(chǎng)與特定場(chǎng)所之間最好有天然林或者草地作為防護(hù)屏障，一是避免人員流動(dòng)攜帶的病毒，二是降低交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 豬場(chǎng)布局

2.2.1 區(qū)域劃分

將養(yǎng)殖場(chǎng)按照區(qū)域功能進(jìn)行明確的標(biāo)識(shí)，確保不同區(qū)域之間具備良好的隔離措施，如生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、環(huán)保區(qū)，避免場(chǎng)內(nèi)混亂。其中，生活區(qū)為員工日常生活的區(qū)域；辦公區(qū)為養(yǎng)豬場(chǎng)職能部門所在區(qū)域；生產(chǎn)區(qū)為養(yǎng)豬的飼養(yǎng)區(qū)域，生產(chǎn)區(qū)可以進(jìn)一步劃分為豬舍、飼料儲(chǔ)存區(qū)、人員授精室、母豬發(fā)情室等；隔離區(qū)為引進(jìn)后備豬隔離時(shí)使用區(qū)域，通常設(shè)在豬場(chǎng)下風(fēng)口，避免病原體經(jīng)空氣流動(dòng)污染生產(chǎn)區(qū)；環(huán)保區(qū)為糞污處理、隔離病豬，并進(jìn)行治療或無(wú)害化處理的區(qū)域。場(chǎng)內(nèi)的道路設(shè)置凈道和污道，二類不重疊、不交叉。

2.2.2 豬舍設(shè)計(jì)

養(yǎng)殖者可以根據(jù)資源條件選擇開(kāi)放式、密閉式、塑料大棚式、商品豬飼養(yǎng)籠式養(yǎng)殖模式，但無(wú)論是何種模式都必須考慮以下幾個(gè)因素。首先，豬舍的密度不宜過(guò)大，豬舍之間安全距離在8 m以上即可，防止豬群之間的交叉感染和環(huán)境污染。其次，豬舍的設(shè)計(jì)要充分考慮豬的生理特性，過(guò)熱、過(guò)冷和急劇的氣候變化都不利于豬只的生長(zhǎng)，因此豬舍的溫度盡量控制在10～20℃，相對(duì)濕度40%～75%。最后，豬喜歡拱土找食，因此要求豬舍地面堅(jiān)固、平坦、保溫、不透水、易于清掃消毒。

2.2.3 技術(shù)提升

隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，智能養(yǎng)豬技術(shù)也廣泛出現(xiàn)在人們的視野之中。利用傳感器和監(jiān)控設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境的無(wú)接觸控制和測(cè)算，利用人工智能算法可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)飼養(yǎng)和健康管理，提高養(yǎng)豬的效益和質(zhì)量。加快完善智能化養(yǎng)豬技術(shù)模式、設(shè)施設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用，全面發(fā)揮智能化養(yǎng)豬設(shè)施設(shè)備的功能對(duì)增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、幫助企業(yè)管理提檔升級(jí)方面的重要意義。

3 豬場(chǎng)的生物安全措施

3.1 養(yǎng)殖場(chǎng)外生物安全措施

3.1.1 外來(lái)訪客進(jìn)出

建立訪客預(yù)約及登記制度，盡可能減少來(lái)訪人員和車輛數(shù)量。訪客的車輛非必要不駛?cè)耄y(tǒng)一放至統(tǒng)一地點(diǎn)。專業(yè)人員對(duì)訪客及其隨帶物品消毒，尤其注意是否攜帶食品，一律遵循非必要物品不許帶入的原則。有條件的場(chǎng)區(qū)可以自備物品，避免訪客使用其他豬場(chǎng)用過(guò)的設(shè)備。場(chǎng)內(nèi)設(shè)置訪客專用通道，避免與工作人員的接觸。為防止衣物攜帶病毒，訪客須穿戴二層一次性鞋套和隔離服，乘坐豬場(chǎng)自有車輛至指定場(chǎng)所，再用洗手液洗手消毒，脫下最外層鞋套和隔離服，保留里面一層防護(hù)服才可進(jìn)入。注意進(jìn)入后不得進(jìn)入豬欄、觸摸豬只，最大程度減少病原微生物傳播。

3.1.2 豬只引種安全

外部病原體往往由引進(jìn)豬種帶入，因此優(yōu)先選擇自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出的管理模式。該模式可以有效地減少外部病原體的傳播風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)一批豬只離場(chǎng)后，要對(duì)豬舍進(jìn)行全面清洗和消毒，從而消除潛在病原體殘留。若必須引進(jìn)豬種，則嚴(yán)禁從瘟疫區(qū)調(diào)控生豬，引進(jìn)生豬前要進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，對(duì)引種場(chǎng)地情況做到全面了解。引種前進(jìn)行引種血清學(xué)和病原學(xué)檢測(cè)工作，確保無(wú)外部病原體傳播風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，對(duì)引種豬只進(jìn)行隔離觀察，至少在場(chǎng)外隔離30 d，確保全部引進(jìn)豬種為陰性，再將其與其他豬只混群飼養(yǎng)。

3.1.3 外來(lái)物資控制

每天進(jìn)入豬場(chǎng)的物資，可能攜帶各種病毒，給豬場(chǎng)生物安全帶來(lái)隱患。豬場(chǎng)物資主要包括食材、獸藥疫苗、飼料、生活物資、耗材。食材要精準(zhǔn)可溯，做到生產(chǎn)、流通背景清晰、可控、無(wú)病源污染；獸藥疫苗進(jìn)場(chǎng)前消毒，做到一豬一針頭，使用后及時(shí)無(wú)害化處理；飼料入場(chǎng)前對(duì)車輛表面和底盤進(jìn)行充分消毒，入庫(kù)后密閉熏蒸消毒至少兩小時(shí)再進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，入場(chǎng)后做好防水、防潮、防鼠等工作；生活物資盡量每次量大次數(shù)少，減少購(gòu)買生活物資的頻率，優(yōu)先選擇集中采購(gòu)，經(jīng)臭氧消毒處理后再入場(chǎng)；耗材及其他物資根據(jù)不同材質(zhì)進(jìn)行消毒劑擦拭。

3.1.4 外來(lái)車輛進(jìn)出

流動(dòng)車輛極易成為病毒的傳播載體，因此做好車輛清洗工作至關(guān)重要。首先，在距離養(yǎng)豬場(chǎng)一定距離的地方建立多級(jí)洗消點(diǎn)，未經(jīng)清洗消毒的車輛嚴(yán)禁進(jìn)入豬場(chǎng)。車輛駛?cè)胂聪c(diǎn)后先經(jīng)高壓水槍沖洗車輛上的雜草、泥巴、糞便等大顆粒物。隨后，使用清洗劑洗車，嚴(yán)格清洗輪胎、底盤、擋板、車頂?shù)人澜俏恢茫?5 min后用清水洗凈。最后，使用消毒劑對(duì)車子進(jìn)行消毒，消毒劑應(yīng)選用官方認(rèn)可的消毒劑，例如：均滅太保、非克太保、戊二醛等，消毒劑輪換使用，避免使用單一消毒劑，消毒效率降低，待消毒液完全起作用后再進(jìn)行清洗。駕駛室要用消毒水擦拭，擦拭完之后，噴灑濃度75%的酒精，關(guān)車門15 min左右，再用清水清理，烘干或自然晾干即可。任何車輛不可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，外來(lái)車輛不能駛?cè)肷顓^(qū)和生產(chǎn)管理區(qū)，減少攜帶病原體的風(fēng)險(xiǎn)。

3.1.5 外來(lái)動(dòng)物控制

為了防止疫病傳播，豬場(chǎng)外圍至少設(shè)兩道圍墻，內(nèi)圍選擇實(shí)心圍墻，確保內(nèi)外墻體嚴(yán)密，沒(méi)有排水管等任何泄漏。圍墻原則上越高越好，可以有效阻擋外界的干擾和外來(lái)貓狗等動(dòng)物進(jìn)入。豬場(chǎng)圍墻上各類大門選擇實(shí)心，圍墻和大門緊密連接，可以有效阻止病毒進(jìn)入豬場(chǎng)。場(chǎng)區(qū)圍墻外、豬舍墻體內(nèi)設(shè)置防鼠帶，定期滅鼠，在開(kāi)放通道增加防鳥(niǎo)網(wǎng)或使用超聲波和反光帶進(jìn)行驅(qū)鳥(niǎo)。豬場(chǎng)員工及時(shí)清掃灑落飼料，家中如有豬以外的動(dòng)物，到場(chǎng)工作之前必須保障個(gè)人衛(wèi)生。

3.1.6 自然風(fēng)和水源控制

豬只易感的豬口蹄疫、豬流行性腹瀉病毒均可通過(guò)自然風(fēng)進(jìn)行傳播。豬場(chǎng)外圍種植防護(hù)樹(shù)林可以有效緩解風(fēng)速，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)還可以安裝空氣過(guò)濾系統(tǒng)，可以有效阻止豬瘟、豬喘氣病、豬偽狂犬病等病原微生物感染。

定期對(duì)豬場(chǎng)的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，確保水源符合生豬飲用標(biāo)準(zhǔn)。若豬場(chǎng)選擇自來(lái)水供應(yīng)，需定期檢查和維護(hù)供水管道；若選擇井水供應(yīng)，需定期檢驗(yàn)水的化學(xué)指標(biāo)和微生物，確保未被地表水污染；為避免水源不足，建議自備緊急水源，供水塔和飲水管線也需定期消毒，避免病原體污染水線給豬場(chǎng)帶來(lái)危害。無(wú)論采用何種供水方式，都應(yīng)定期檢測(cè)水質(zhì)安全，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行評(píng)估和處理。

3.2 養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)生物安全措施

3.2.1 人員管理

豬場(chǎng)員工的專業(yè)水平和素養(yǎng)直接影響豬場(chǎng)的防控水平。因此，必須定期對(duì)工作員工進(jìn)行飼養(yǎng)管理和疾病防控知識(shí)培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平。在豬場(chǎng)內(nèi)粘貼提醒警示標(biāo)識(shí)，增強(qiáng)全員生物安全意識(shí)。豬場(chǎng)員工生產(chǎn)工具固定使用避免造成交叉感染，豬場(chǎng)內(nèi)技術(shù)人員禁止在場(chǎng)外提供服務(wù)。對(duì)于飼料負(fù)責(zé)人、獸藥銷售員等外來(lái)人員也需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理，確保關(guān)鍵崗位成員不成為疾病傳播媒介。為保證培訓(xùn)效果，管理層可采用不定期現(xiàn)場(chǎng)抽檢，發(fā)生問(wèn)題時(shí)追究到人，強(qiáng)化執(zhí)行力。

3.2.2 養(yǎng)殖密度

飼養(yǎng)密度指每頭豬所占有的豬舍面積，一些養(yǎng)殖場(chǎng)為了追求短暫的經(jīng)濟(jì)效益一味地追求在有限的場(chǎng)地飼養(yǎng)更多的生豬。然而，在這種情況下，不僅影響豬肉的品質(zhì)而且極易出現(xiàn)相互攻擊、生病、殘殺現(xiàn)象。豬舍的密度直接影響豬舍的溫度、濕度與空氣清新程度。一般情況下，養(yǎng)殖主體要根據(jù)不同的圈舍和生豬的品種、體重、飼養(yǎng)方式進(jìn)行合理的飼養(yǎng)密度控制，確保生豬之間有足夠的活動(dòng)空間。一般認(rèn)為，北方地區(qū)斷奶仔豬為0.3 m2/頭，保育豬為0.6～0.8 m2/頭，育肥豬為0.8～1.2 m2/頭，100 kg以上育肥豬建議2 m2/頭，種母豬為1.5～2 m2/頭，哺乳母豬應(yīng)為3.3 m2/頭，種公豬為2 m2/頭為佳。同時(shí)還需要保證生豬有充足的走動(dòng)、進(jìn)食和飲水空間，減少病毒傳播。

3.2.3 隔離舍管理

豬場(chǎng)應(yīng)建立隔離舍，對(duì)進(jìn)場(chǎng)的種豬進(jìn)行隔離觀察。隔離舍要盡量建在生產(chǎn)區(qū)邊界之外，遠(yuǎn)離其他豬舍及進(jìn)風(fēng)口，與盛行風(fēng)向垂直，確保不會(huì)將污染帶到人群。隔離舍內(nèi)要嚴(yán)格按照全進(jìn)全出模式運(yùn)營(yíng)，需要配置專用工作服、設(shè)備和工具，避免與其他豬舍混用。新進(jìn)種豬應(yīng)在隔離舍觀察45 d以上，隔離期間禁止隔離舍飼養(yǎng)員與其他生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)員及種豬接觸。裝豬臺(tái)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的圍墻外，禁止購(gòu)豬者進(jìn)入裝豬臺(tái)選豬。

3.2.4 豬只流動(dòng)

豬只流動(dòng)采用豬場(chǎng)售豬臺(tái)—豬場(chǎng)中轉(zhuǎn)專車—中轉(zhuǎn)場(chǎng)地—外送拉豬車流程。所有豬只外銷均必須在中轉(zhuǎn)場(chǎng)地使用中轉(zhuǎn)升降車中轉(zhuǎn)。中轉(zhuǎn)升降車專用，一輛車當(dāng)日只運(yùn)輸1次豬只到中轉(zhuǎn)場(chǎng)地，使用結(jié)束后需經(jīng)消毒烘干12 h才可第二次使用。豬只中轉(zhuǎn)時(shí)，均須確保中轉(zhuǎn)場(chǎng)地及參與中轉(zhuǎn)人員安全，根據(jù)中轉(zhuǎn)頻率及場(chǎng)地確定檢測(cè)頻次。在場(chǎng)外賣豬需距離本場(chǎng)至少500 m，同一批次的生豬全出，一頭不留。拉豬車與運(yùn)豬車不得在交接地點(diǎn)碰面，避免第一次生豬運(yùn)輸車輛返回時(shí)將病毒帶回豬場(chǎng)，保證賣豬過(guò)程中有專門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行消毒。賣豬結(jié)束后，所有參與人員經(jīng)消毒后才能進(jìn)入豬舍。

3.2.5 豬舍消毒

通過(guò)定期消毒防護(hù)，可以有效地降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，確保生豬生物安全。消毒應(yīng)選擇物理、化學(xué)與生物消毒相結(jié)合的方式。豬場(chǎng)環(huán)境中的大部分細(xì)菌和病毒均可使用紫外線消毒方式，污染小、毒性小?；瘜W(xué)消毒溶液使用前要對(duì)豬舍進(jìn)行全面的清掃以減少有機(jī)物消毒劑效果的影響，消毒溶劑可選用過(guò)氧乙酸、氫氧化鈉、次氯酸鈉消毒劑并結(jié)合高錳酸鉀和福爾馬林蒸汽，消毒后需空欄5～7 d。生物消毒是指利用益生菌產(chǎn)生抗菌物質(zhì)或競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害病原菌的繁殖，長(zhǎng)期使用可以有效降低病原菌的耐藥性。但就單次消毒效果來(lái)看，化學(xué)消毒效果優(yōu)于物理消毒優(yōu)于生物消毒。為了保持良好的豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生條件，定期清掃豬舍衛(wèi)生，保持地面、料槽、水槽和用具的清潔必不可少。

3.2.6 緊急情況處理

首先，建立日常巡欄、問(wèn)題報(bào)告機(jī)制，培養(yǎng)一線員工識(shí)別異常情況的能力，出現(xiàn)異常情況時(shí)，第一時(shí)間封鎖現(xiàn)場(chǎng)，采檢送檢。檢測(cè)結(jié)果無(wú)異常時(shí)按照正常流程治療或無(wú)害化處理。檢測(cè)結(jié)果異常時(shí)，就地封閉豬舍，進(jìn)行精準(zhǔn)剔除，持續(xù)監(jiān)測(cè)至無(wú)問(wèn)題；其次，儲(chǔ)備足夠數(shù)量的緊急物資，例如火焰槍、檢測(cè)試劑、試管與員工必備用品等，避免緊急情況下，物資儲(chǔ)備不足影響處理效果；最后，豬場(chǎng)挑選專業(yè)員工構(gòu)成緊急處理小隊(duì)，建立系統(tǒng)緊急處理方案，定期進(jìn)行演練，確保精準(zhǔn)到最小單元格內(nèi)，將疫病對(duì)生產(chǎn)的影響降到最低。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，規(guī)?；i場(chǎng)生物安全體系建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)工程，外部生物安全是基礎(chǔ)保障，內(nèi)部生物安全是最后的防線。構(gòu)建完善的生物安全體系能夠?yàn)樯i營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、健康的生長(zhǎng)環(huán)境，增加豬體抵抗力，防御病原微生物的侵襲，促進(jìn)規(guī)模豬場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展。