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奶業(yè)動態(tài)
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中國飛鶴與日本協(xié)和發(fā)酵達(dá)成技術(shù)合作,
聯(lián)合創(chuàng)新實驗室正式揭牌!
 來源:🔗齊魯晚報-齊魯壹點  2024-10-09 09:23  點擊:1849
在國家全面實施奶業(yè)振興戰(zhàn)略、推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時期,中國飛鶴始終以開拓進(jìn)取的姿態(tài),積極尋求創(chuàng)新與合作,扎實深耕乳制品的創(chuàng)新研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化。10月3日,中國飛鶴(以下簡稱“飛鶴”)與日本協(xié)和發(fā)酵生化株式會社(以下簡稱“協(xié)和發(fā)酵”)在日本東京簽署了相互技術(shù)合作意向書,宣布聯(lián)合創(chuàng)新實驗室成立。

中國飛鶴董事長冷友斌、麒麟控股株式會社常務(wù)執(zhí)行董事兼協(xié)和發(fā)酵社長深田浩司在會議現(xiàn)場簽署了關(guān)于相互技術(shù)合作的意向書,并宣布“聯(lián)合創(chuàng)新實驗室”正式成立,共同開發(fā)發(fā)酵乳鐵蛋白生產(chǎn)技術(shù)。此次合作蘊含著對彼此優(yōu)勢的認(rèn)可和對未來發(fā)展的深遠(yuǎn)考量,也標(biāo)志著飛鶴深化國際化布局、整合全球優(yōu)質(zhì)資源,為全球嬰幼兒提供更優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的決心。

簽約圖

雙方宣布將通過各自研究領(lǐng)域?qū)iL,探索嬰配粉模擬母乳的新方法,通過發(fā)酵技術(shù)來生產(chǎn)乳鐵蛋白等母乳中所包含的功能性成分,共同研制新一代嬰幼兒奶粉,以提高嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)價值,為全球嬰幼兒的健康和發(fā)育作出貢獻(xiàn)。

據(jù)了解,協(xié)和發(fā)酵是一家全球領(lǐng)先的生物技術(shù)公司,在生物發(fā)酵技術(shù)等領(lǐng)域擁有世界領(lǐng)先的技術(shù)積累,其專業(yè)能力備受業(yè)界推崇。作為中國乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),飛鶴始終秉承科技創(chuàng)新的“長期主義”,在基礎(chǔ)研究及相關(guān)的原料開發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面取得了跨越式領(lǐng)先。

實驗室揭牌圖

儀式現(xiàn)場,深田浩司對此次合作充滿信心,并對飛鶴卓越的科研實力、全產(chǎn)業(yè)鏈的深度整合等給予了高度贊賞,他指出“飛鶴在研發(fā)上的工匠精神十分令人敬佩,我們非常榮幸能與飛鶴這樣具有遠(yuǎn)見卓識的企業(yè)合作”。同樣,冷友斌對于協(xié)和發(fā)酵“以人為本、科技先導(dǎo)”的發(fā)展理念予以高度認(rèn)同,他表示“這與飛鶴的價值觀高度一致。期待此次通過跨國界、跨學(xué)科的合作,攜手創(chuàng)造新一代的嬰幼兒營養(yǎng)解決方案”。雙方堅信,這一合作能夠破解母乳營養(yǎng)密碼,為全球嬰幼兒帶來福祉。

近年來,飛鶴以前瞻性的視野加速國際化戰(zhàn)略的縱深推進(jìn),匯聚世界頂尖科研平臺,強化了自身在乳業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新實力。未來飛鶴將持續(xù)整合全球優(yōu)質(zhì)資源,增強全球產(chǎn)業(yè)鏈韌性,進(jìn)一步提升中國嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。

 編輯:劉金娥

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