6月中旬以來(lái)，生豬價(jià)格先漲后降，7月份以來(lái)生豬供應(yīng)有所增加，但全國(guó)多地高溫天氣下終端需求疲軟，導(dǎo)致豬價(jià)回落。隨著月末臨近，生豬出欄或有所減少，疊加二次育肥補(bǔ)欄需求提升，預(yù)計(jì)7月下旬豬價(jià)有上漲可能。
6月中旬至今豬價(jià)先漲后降
6月中旬至今，生豬價(jià)格呈先漲后降的走勢(shì)，全國(guó)外三元生豬交易均價(jià)由6月9日的13.94元/公斤最高漲至7月3日的15.49元/公斤，累計(jì)漲幅達(dá)11.12%，之后豬價(jià)震蕩下降，截至7月14日，全國(guó)外三元生豬交易均價(jià)為14.58元/公斤，較7月3日降幅5.87%，較2024年同期降幅23.62%。
如圖1所示，2022-2024年生豬價(jià)格均在6-8月出現(xiàn)上漲周期，同周期內(nèi)2022年豬價(jià)上漲幅度最大，由6月1日的15.78元/公斤最高漲至7月5日的23.78元/公斤；2023年豬價(jià)上漲幅度最小，由6月1日的14.27元/公斤最高漲至8月2日的17.50元/公斤。與過(guò)去3年同期相比，2025年6-7月豬價(jià)上漲幅度偏小，隨著8月臨近，豬價(jià)能否迎來(lái)新一輪的反彈？
7月中下旬生豬供應(yīng)先增后減
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國(guó)215家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)7月份生豬出欄計(jì)劃環(huán)比增加0.73%，增幅十分有限。一方面，考慮7月份有31個(gè)自然日，6月份有30個(gè)自然日，因此從理論日均出欄計(jì)劃來(lái)看，7月份日均出欄計(jì)劃較6月降幅2.52%；另一方面，因2月份氣溫偏低，仔豬育肥風(fēng)險(xiǎn)較高，中小養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄仔豬積極性相對(duì)偏低，因此7月份中小散戶(hù)生豬出欄量處于偏低水平。同時(shí)，考慮當(dāng)前高溫天氣下，生豬增重速度緩慢，預(yù)計(jì)進(jìn)入7月下旬后，可出欄生豬出欄量或有所下降。
屠宰需求有限，但二次育肥需求支撐或增強(qiáng)
7-8月氣溫持續(xù)偏高，高溫天氣下終端需求疲軟，且生豬調(diào)運(yùn)損耗較大，屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性不高，從終端及屠宰端需求而言，7-8月份豬肉消費(fèi)難以對(duì)生豬價(jià)格形成有效支撐。而伴隨著9月份開(kāi)學(xué)季的臨近，氣溫逐漸下降后需求有所回暖，部分空欄的養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)選擇提前補(bǔ)欄二次育肥生豬，對(duì)應(yīng)在9月份進(jìn)行出欄，因此未來(lái)一個(gè)月內(nèi)二次育肥補(bǔ)欄對(duì)豬價(jià)支撐效果或有所增強(qiáng)。
7月下旬豬價(jià)有上漲可能
考慮高溫天氣下可出欄生豬數(shù)量相對(duì)有限，同時(shí)大型養(yǎng)殖企業(yè)在月末及月初減少生豬出欄計(jì)劃，因此7月下旬生豬出欄或縮減。伴隨著近期豬價(jià)回落，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄二次育肥成本下降，二次育肥補(bǔ)欄量的提升或?qū)е率袌?chǎng)標(biāo)豬供應(yīng)縮減，進(jìn)一步提振豬價(jià)。綜上所述，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)7月下旬豬價(jià)有上漲可能，全國(guó)生豬均價(jià)或有望漲至15.50元/公斤以上。