2025年8月21日，中國主流市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價較昨日價格震蕩調(diào)整，全國生豬出欄加權(quán)日均價13.78元每公斤，較昨天價格上漲0.01%。隨著 8 月中上旬散戶和規(guī)模場出欄加速，中大豬集中出欄期基本結(jié)束，生豬供應(yīng)壓力有所緩解。 8 月份消費市場進入周期性拐點，隨著學生返校周期臨近，餐飲以及旅游消費回暖，豬肉購銷積極性逐步轉(zhuǎn)強，屠企日均屠宰量也緩慢增加，但居民內(nèi)銷市場剛需不足，鮮品豬肉走貨較為緩慢，屠企訂單增量一般，對于豬價的支撐力度相對有限。今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均13.89元每公斤，較昨天價格上漲0.05%；2)主流市場內(nèi)三元大豬全國銷售均價13.50元每公斤，較昨天價格下跌0.18%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價13.12元每公斤，較昨天價格上漲0.05%。
圖表：2025年8月21日中國出欄商品大豬綜合日均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：
| 2025年8月21日中國出欄大豬日度加權(quán)均價統(tǒng)計（外+內(nèi)+土雜） | |||||
| 區(qū)域 | 省市 | 今日均價 | 昨日均價 | 漲跌 | 單位 |
| 東北 | 遼寧省 | 13.28 | 13.25 | 0.24% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.35 | 13.36 | -0.03% | 元/KG | |
| 黑龍江 | 13.65 | 13.70 | -0.39% | 元/KG | |
| 華北 | 北京市 | 13.67 | 13.71 | -0.28% | 元/KG |
| 天津市 | 13.61 | 13.64 | -0.24% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.85 | 13.89 | -0.28% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.43 | 13.42 | 0.08% | 元/KG | |
| 內(nèi)蒙古 | 13.25 | 13.30 | -0.41% | 元/KG | |
| 華東 | 上海市 | 14.23 | 14.21 | 0.11% | 元/KG |
| 江蘇省 | 13.99 | 14.08 | -0.67% | 元/KG | |
| 浙江省 | 14.27 | 14.28 | -0.10% | 元/KG | |
| 安徽省 | 14.00 | 14.04 | -0.33% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.54 | 14.45 | 0.65% | 元/KG | |
| 山東省 | 14.19 | 14.23 | -0.27% | 元/KG | |
| 華中 | 河南省 | 13.74 | 13.80 | -0.44% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.79 | 13.76 | 0.22% | 元/KG | |
| 湖南省 | 14.48 | 14.43 | 0.32% | 元/KG | |
| 江西省 | 13.74 | 13.67 | 0.47% | 元/KG | |
| 華南 | 廣東省 | 15.25 | 15.11 | 0.97% | 元/KG |
| 海南省 | 15.25 | 15.11 | 0.97% | 元/KG | |
| 廣 西 | 13.24 | 13.20 | 0.28% | 元/KG | |
| 西南 | 重 慶 | 13.28 | 13.25 | 0.28% | 元/KG |
| 四川省 | 13.38 | 13.38 | -0.01% | 元/KG | |
| 貴州省 | 13.41 | 13.38 | 0.19% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.71 | 13.66 | 0.33% | 元/KG | |
| 西北 | 陜西省 | 13.55 | 13.59 | -0.26% | 元/KG |
| 甘肅省 | 13.44 | 13.48 | -0.30% | 元/KG | |
| 寧 夏 | 13.64 | 13.65 | -0.03% | 元/KG | |
| 新 疆 | 12.57 | 12.61 | -0.29% | 元/KG | |
| 全 國 | 13.78 | 13.78 | 0.01% | 元/KG | |
備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部