這幾天養(yǎng)豬人的圈子里被豬價(jià)下跌鬧得大家都心煩氣躁的，尤其是玉米、豆粕價(jià)格在這個(gè)時(shí)候還連續(xù)上漲，更是讓養(yǎng)豬人感覺緊張，感覺腹背受敵。觀察豬價(jià)和大宗商品貿(mào)易價(jià)格很久了，之前也告訴過養(yǎng)豬人，經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代，價(jià)格之間是相互關(guān)聯(lián)的，我們需要通過觀察總結(jié)一些規(guī)律來幫助我們把養(yǎng)豬事業(yè)做得更好。
一、豆粕漲價(jià)跟豬價(jià)有什么關(guān)系
事實(shí)上，豆粕價(jià)格和豬價(jià)存在著一種神秘關(guān)系。豬的生長環(huán)節(jié)需要豆粕，而豆粕的主要消耗量很大一部分也來源于豬業(yè)的需求。根據(jù)《北方牧業(yè)》雜志專文總結(jié)出這么一個(gè)規(guī)律：
每天商品豬出欄上市減少的豆粕消費(fèi)量大體等于斷奶豬、保育豬、架子豬對豆粕需求的日間遞增量，實(shí)際生產(chǎn)中由于中國生豬存欄量不太穩(wěn)定,所以使得養(yǎng)豬業(yè)與豆粕加工業(yè)之間的供求關(guān)系不斷變化，兩個(gè)行業(yè)相互磨合相互制約。詳細(xì)講如果架子豬存欄量大于當(dāng)前上市豬只數(shù)量,那么遞增量大于減少量,豆粕會(huì)供不應(yīng)求會(huì)漲價(jià),反之架子存欄量小于當(dāng)前上市豬只豆粕供大于求會(huì)降價(jià),也就是說豆粕跌價(jià)?？梢宰C明斷奶仔豬,保育豬尤其是架子豬的存欄量小于當(dāng)前上市豬只數(shù)量,不久豬價(jià)要漲。
二、豆粕上漲，豬價(jià)下跌的現(xiàn)狀
從現(xiàn)在的形勢來看，豆粕價(jià)格連續(xù)上漲已經(jīng)超過一周，而豬價(jià)的下跌也持續(xù)了一段時(shí)間。我們可以判斷說養(yǎng)豬業(yè)和豆粕加工業(yè)的供需關(guān)系也在發(fā)生著變化。按照《北方牧業(yè)》的理論，豆粕上漲是因?yàn)榧茏迂i存欄量大于上市豬量，所以這段時(shí)間的豬價(jià)在下跌，也說得通。
三、豬價(jià)5月會(huì)不會(huì)上漲
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)來說，其實(shí)存欄量逐漸不足，豬價(jià)上漲的機(jī)會(huì)應(yīng)該快到了。何況之前農(nóng)業(yè)部也預(yù)測過5月豬價(jià)會(huì)出現(xiàn)回穩(wěn)狀況。從現(xiàn)狀來看，近日豬價(jià)一直下跌，即便是開始回彈，速度也不會(huì)非常快，那么5月份的回穩(wěn)很可能還是跟之前判斷的一樣，會(huì)回升到一個(gè)平均價(jià)格點(diǎn)上，不會(huì)有暴漲的情況出現(xiàn)。
但是養(yǎng)豬人可以放心，本年度的豬價(jià)的下跌這是第二輪比較大幅度的跌價(jià)，上一次較大跌幅出現(xiàn)在3月中旬。以河北地區(qū)為例，根據(jù)上次的跌價(jià)底線價(jià)格7.3元來看，這一次的跌幅更大，并且也已經(jīng)接近底線，回升應(yīng)該快了。而且眼瞅著5月也要到了，現(xiàn)在相信農(nóng)業(yè)部或許是比較好的選擇。