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發(fā)改委出手調(diào)控生豬價格,
背后真相大揭秘!
 來源:🔗現(xiàn)代畜牧網(wǎng)  2025-06-06 14:50  點擊:210

發(fā)改委聚焦生豬價格的原因探究

在探討生豬產(chǎn)能調(diào)控這一復(fù)雜議題時,需將目光聚焦于政策背后的深層動機與目標。政策具體措施固然重要,但唯有深刻理解其核心目的,才能精準把握政策精髓,準確預(yù)判后續(xù)政策走向。否則,孤立討論措施易陷入誤解。

以農(nóng)業(yè)部此前多次約談集團企業(yè)為例,其初衷是推動整個行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,而提振生豬價格是實現(xiàn)這一目標的關(guān)鍵手段之一。發(fā)改委在其中的目標更為直接明確,即期望生豬價格上漲并同比轉(zhuǎn)正,穩(wěn)定維持在合理區(qū)間。其主要考量是避免豬價持續(xù)低迷,進而拖累居民消費價格指數(shù)(CPI)。

自去年以來,央行等部門多次發(fā)聲,強調(diào)推動價格合理回升。然而,物價指數(shù)至今仍處于低迷狀態(tài)。根據(jù)多位諾貝爾經(jīng)濟學(xué)獎得主的理論,消費不僅取決于當下收入水平,消費者對未來收入和經(jīng)濟形勢的預(yù)期同樣至關(guān)重要。物價指數(shù)持續(xù)低迷會降低消費者對未來價格的預(yù)期,即便當下收入未受明顯影響,其消費意愿也會被抑制,進而影響整個消費市場的活躍度。

在CPI的構(gòu)成體系中,豬肉價格權(quán)重占比大致在3%左右。雖這一比例看似不高,但CPI權(quán)重由一籃子確定數(shù)量的商品組成,在不同價格條件下,各商品權(quán)重的數(shù)學(xué)比例會產(chǎn)生波動。豬肉價格不僅在單一商品中權(quán)重相對較高,且其價格波動幅度較大,對CPI影響較為明顯。

回顧今年前五個月,豬肉價格均高于去年同期水平,對CPI的貢獻始終為正,在穩(wěn)定物價方面發(fā)揮了積極作用。但從4月開始,生豬價格出現(xiàn)同比轉(zhuǎn)負情況,5月降幅進一步擴大。去年生豬價格從5月起開始加速上漲,帶動豬肉價格快速上揚。若豬肉價格和生豬價格繼續(xù)維持當前態(tài)勢,從6月開始,豬肉價格同比轉(zhuǎn)負將成大概率事件。

數(shù)據(jù)顯示,去年下半年生豬均價達到18元/公斤,而目前生豬均價僅有14.5元/公斤。若當前價格保持穩(wěn)定,下半年生豬價格同比降幅將接近20%。盡管豬肉價格和生豬價格并非完全同步波動,但二者基本走勢一致。按照豬肉20%的降幅和3%的權(quán)重估算,豬肉價格下跌對CPI的拖累將達到0.6個百分點。這一數(shù)據(jù)直觀表明,豬肉價格的波動對CPI有著不可忽視的影響。

雖然今年1-5月生豬價格與去年同期基本持平,但豬肉價格卻明顯同比上漲?;谶@種情況,明年上半年豬肉價格想要保持同比為正,面臨的壓力依然較大。這也意味著,單純維持生豬價格穩(wěn)定,難以實現(xiàn)豬肉價格持續(xù)同比為正的目標。

在當前生豬產(chǎn)業(yè)中,一個不容忽視的現(xiàn)象是,絕大部分自媒體將豬肉價格轉(zhuǎn)正簡單解讀為豬價穩(wěn)定。這種片面解讀反映出如今生豬產(chǎn)業(yè)在信息傳播和市場認知方面存在的偏差,也從側(cè)面暗示了市場空頭對生豬產(chǎn)業(yè)的影響。在這種復(fù)雜市場環(huán)境下,發(fā)改委的調(diào)控舉措顯得尤為關(guān)鍵。對于發(fā)改委而言,豬肉價格即便無法為價格合理回升貢獻力量,也絕不能成為阻礙物價回升的絆腳石。退一步講,考慮到今年下半年生豬理論出欄量有一定增長,即便生豬價格難以在下半年漲至18元/公斤,也要想盡辦法提振生豬價格,盡可能降低豬肉價格對CPI的拖累程度。這不僅關(guān)系到物價的穩(wěn)定,更與宏觀經(jīng)濟的健康發(fā)展緊密相連。

調(diào)控路徑大剖析

明確發(fā)改委穩(wěn)定生豬價格、避免拖累CPI的目標后,深入剖析實現(xiàn)這一目標的具體調(diào)控路徑。這如同一場精心布局的棋局,每一步都經(jīng)過深思熟慮,環(huán)環(huán)相扣。

今年下半年,生豬出欄量在理論上已基本確定,在不發(fā)生重大疫情等意外情況的前提下,想要提振生豬價格,關(guān)鍵在于減少豬肉的供應(yīng)。這就如同在一個既定容量的市場大蛋糕中,減少供應(yīng)份額,從而提升單位價值。

從減少頭均豬肉供應(yīng)角度來看,降低行業(yè)整體出欄均重是一個重要手段。當出欄均重降低時,每頭生豬所產(chǎn)出的豬肉量相應(yīng)減少。在出欄頭數(shù)不變的情況下,市場上豬肉的總供給量就會下降,進而對生豬價格形成支撐。這就像是在一場供需博弈中,通過巧妙調(diào)整供給端的參數(shù),來改變市場的力量對比。

減少染疫豬、病豬等流入市場的規(guī)模同樣至關(guān)重要。這些問題豬流入市場,不僅會危害消費者健康,還會擾亂市場正常秩序,拉低整體豬肉市場的品質(zhì)形象,間接影響消費者對豬肉的需求和市場價格。加強對染疫豬、病豬的監(jiān)管和處置,能夠凈化市場環(huán)境,保證豬肉供應(yīng)的質(zhì)量,維護市場的穩(wěn)定。這就好比清理掉花園中的雜草,讓鮮花能夠更好地生長。

展望明年,穩(wěn)定生豬價格的關(guān)鍵在于減少基礎(chǔ)產(chǎn)能?;A(chǔ)產(chǎn)能就像是一座大廈的根基,根基的規(guī)模和穩(wěn)定性直接決定了未來生豬的供應(yīng)量。通過控制能繁母豬的數(shù)量等方式來減少基礎(chǔ)產(chǎn)能,能夠從源頭上調(diào)控生豬的產(chǎn)出規(guī)模,避免市場供應(yīng)過剩,從而穩(wěn)定生豬價格。這是一種具有前瞻性的調(diào)控策略,著眼于未來市場的供需平衡,為生豬價格的穩(wěn)定奠定堅實基礎(chǔ)。

發(fā)改委這次調(diào)控的核心思路,可概括為“兩步走”戰(zhàn)略。第一步,通過降低出欄均重,減少今年下半年的豬肉供給,快速有效地提振生豬價格,緩解當前市場價格低迷的壓力;第二步,通過限制基礎(chǔ)產(chǎn)能,為明年上半年的生豬價格穩(wěn)定創(chuàng)造條件,從長遠角度保障市場的平穩(wěn)運行。這一思路緊密圍繞市場供需關(guān)系展開,抓住了影響生豬價格的關(guān)鍵因素,旨在實現(xiàn)生豬價格的短期提振與長期穩(wěn)定。

具體方法全知曉

降重策略

為實現(xiàn)調(diào)控目標,發(fā)改委對集團養(yǎng)殖企業(yè)提出明確且具有針對性的要求,即盡快將出欄均重降至120公斤。這一舉措看似簡單,實則蘊含著對生豬市場供需關(guān)系的深刻洞察。

依據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬專題網(wǎng)站提供的數(shù)據(jù)精準測算,2025年4月全國出欄均重達到了141.78公斤。其中,散戶出欄均重為144.29公斤,規(guī)模企業(yè)出欄均重為140.7公斤,二者均處于歷史較高水平。行業(yè)均重持續(xù)提升并非偶然,在《2025年生豬市場展望(下)》一文中,已對這一現(xiàn)象背后的原因進行深入剖析。例如,品種改良使生豬的生長潛力得到進一步挖掘,飼料原料價格降低使得邊際增重成本下降,養(yǎng)殖戶為追求更高利潤而選擇讓生豬增重,這些因素相互交織,共同推動了行業(yè)均重的上升。

從歷史數(shù)據(jù)規(guī)律來看,每年年中均重會出現(xiàn)季節(jié)性變化,這主要受氣溫、飼料供應(yīng)等季節(jié)性因素影響。但若無政策調(diào)控干預(yù),年底均重又會再次上升。也就是說,按照以往經(jīng)驗,今年6-12月均重大概率會維持在140公斤左右。然而,發(fā)改委的調(diào)控政策就像是在市場的天平上加上了一個關(guān)鍵砝碼。一旦行業(yè)均重能夠成功降低至120公斤,將帶來顯著變化,豬肉供應(yīng)將減少15%左右。換個角度看,這相當于在維持140公斤均重不變的情況下,能繁母豬降至3400萬頭所產(chǎn)生的豬肉供應(yīng)減少效果。這一數(shù)據(jù)直觀展現(xiàn)了降重策略對豬肉供應(yīng)的強大調(diào)控能力。

在生豬養(yǎng)殖的龐大體系中,散養(yǎng)戶和未被約談覆蓋的小型規(guī)模養(yǎng)殖場雖然數(shù)量眾多,但對行業(yè)整體均重的影響卻相對有限。

從出欄占比來看,這部分群體本身出欄占比已經(jīng)較小。2024年散養(yǎng)戶出欄占比為30%,預(yù)計2025年將進一步下降至28%左右。即便加上未被約談覆蓋的小型規(guī)模養(yǎng)殖場,估計出欄占比也不會超過40%。較小的出欄占比意味著他們在行業(yè)均重調(diào)控中的話語權(quán)相對較弱。

在這部分群體中,有很多是代養(yǎng)戶。他們的出欄均重并非由自己決定,而是受到委托企業(yè)的嚴格控制。而委托企業(yè)基本都會被本次各級約談所覆蓋,這部分估計出欄占比在20%以上。這就使得這部分代養(yǎng)戶的出欄均重能夠間接受到政策調(diào)控的影響,進一步削弱了散養(yǎng)戶和小型規(guī)模養(yǎng)殖場對均重的影響力。

這部分群體中還存在一部分二育戶。雖然國家并沒有明確禁止二育行為,但這次發(fā)改委明確要求集團企業(yè)禁止銷售二育給二育戶。盡管二育戶仍然可以通過其他渠道購入二育豬,但這一措施無疑對二育戶的養(yǎng)殖規(guī)模和行為產(chǎn)生了一定限制。當然,要真正規(guī)范二育行為,更關(guān)鍵的還是要看檢疫執(zhí)法的力度。檢疫執(zhí)法就像是市場的“守門人”,只有嚴格把控檢疫標準,才能有效規(guī)范二育市場,減少其對行業(yè)均重的干擾。

綜合以上因素,最終未被約束的散養(yǎng)戶出欄占比可能在15%左右。而且這部分散養(yǎng)戶也不可能全部都養(yǎng)大肥豬,他們的養(yǎng)殖行為同樣會受到市場價格、養(yǎng)殖成本等多種因素的制約。因此,從整體上看,散養(yǎng)戶和小型規(guī)模養(yǎng)殖場對行業(yè)均重的影響較為有限,發(fā)改委對集團養(yǎng)殖企業(yè)的降重要求能夠在很大程度上主導(dǎo)行業(yè)均重的變化,進而實現(xiàn)對豬肉供應(yīng)的有效調(diào)控。

能繁母豬管控

在發(fā)改委的調(diào)控策略中,對能繁母豬的管控是另一項關(guān)鍵舉措。此次明確要求集團企業(yè)不得新增能繁母豬,并且未來各級發(fā)改部門還會將這一要求傳達給各地頭部養(yǎng)殖主體。這一規(guī)定就像是給能繁母豬的增長按下了“暫停鍵”,其目的在于從源頭上控制生豬的產(chǎn)能,避免未來生豬供應(yīng)出現(xiàn)過剩的局面。

回顧生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展歷程,從1998年開始,小散養(yǎng)戶就持續(xù)退出市場。這背后是城市化進程的加速以及行業(yè)規(guī)?;?、集中化趨勢的推動。城市化使得農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移,從事生豬養(yǎng)殖的人員減少;而行業(yè)的規(guī)模化和集中化,則讓大型養(yǎng)殖企業(yè)憑借資金、技術(shù)和管理優(yōu)勢,逐漸占據(jù)了更大的市場份額。從2012年以來,中大散養(yǎng)戶和小型規(guī)模場也持續(xù)退出。其中,2020-2022年出現(xiàn)的短暫增加,只是對非瘟疫情導(dǎo)致大幅退出的短期回補,并未改變整體持續(xù)退出的趨勢。長期來看,散養(yǎng)戶和小規(guī)模場的持續(xù)退出,是行業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果,與豬價的高低并沒有直接的關(guān)聯(lián)。

從2023年下半年開始,散養(yǎng)戶和小型規(guī)模養(yǎng)殖場棄養(yǎng)母豬的比例越來越高,母豬的集中度也越來越高。這一現(xiàn)象背后有著多方面的原因。飼養(yǎng)母豬相比仔豬育肥,風險更大。母豬的養(yǎng)殖周期更長,需要投入更多的時間和精力進行管理和照料。在養(yǎng)殖過程中,母豬還容易受到各種疾病的影響,一旦出現(xiàn)問題,損失將更為慘重。行業(yè)不同養(yǎng)殖主體間的仔豬成本差異逐漸拉大。規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢和供應(yīng)鏈整合能力,可以降低仔豬的采購成本,而散養(yǎng)戶和小型規(guī)模養(yǎng)殖場在這方面則處于劣勢。規(guī)模差異也使得仔豬育肥的盈利空間更大。對于一些小型養(yǎng)殖主體來說,他們可能更傾向于選擇風險相對較小、盈利空間較大的仔豬育肥業(yè)務(wù),從而導(dǎo)致棄養(yǎng)母豬的情況增多。

例如,一對夫妻如果選擇自繁自養(yǎng),大致可以飼養(yǎng)25頭左右母豬,年出欄500頭左右。但如果選擇外購仔豬育肥,年出欄則可以達到800頭以上。即便外購仔豬的價格略高于自繁仔豬的成本,由于出欄數(shù)量的增加,整體利潤也會更高。這種成本和利潤的對比,使得很多小型養(yǎng)殖主體更愿意從事仔豬育肥,而放棄母豬養(yǎng)殖。

未來5-7年,行業(yè)出欄集中度和母豬集中度持續(xù)提升的趨勢很難改變。隨著行業(yè)的發(fā)展,大型養(yǎng)殖企業(yè)在市場中的地位將更加穩(wěn)固。他們擁有更先進的養(yǎng)殖技術(shù)、更完善的管理體系和更強的抗風險能力,能夠在市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。而牧原鎖價銷售仔豬的策略,對行業(yè)的仔豬價格形成了長期壓制。在這種情況下,散養(yǎng)戶和小型規(guī)模場逆勢增養(yǎng)母豬的可能性較低。因為仔豬價格的下降,使得他們的養(yǎng)殖成本相對增加,盈利空間進一步壓縮。相反,他們繼續(xù)退出及棄養(yǎng)母豬的可能性較高。如果發(fā)改委對集團企業(yè)不得新增能繁母豬的要求能夠執(zhí)行到位,將基本控制規(guī)模養(yǎng)殖場戶的能繁母豬增長。再加上散養(yǎng)戶和小型規(guī)模場的母豬養(yǎng)殖趨勢,行業(yè)整體能繁母豬數(shù)量可能會出現(xiàn)持續(xù)下降的趨勢。這對于穩(wěn)定未來生豬價格,實現(xiàn)市場供需平衡具有重要意義。

配套措施顯威力

在生豬產(chǎn)能調(diào)控這場復(fù)雜的棋局中,發(fā)改委要求各相關(guān)單位每月上報能繁存欄、銷售均重等重點數(shù)據(jù),這一舉措猶如在棋局中布下了精密的“眼線”,為后續(xù)的調(diào)控決策提供了關(guān)鍵依據(jù)。每月定期上報的數(shù)據(jù),能夠及時、準確地反映生豬養(yǎng)殖的實時動態(tài),讓調(diào)控部門對能繁母豬的數(shù)量變化、銷售生豬的均重情況了如指掌,從而敏銳捕捉到市場供需的細微變化,為精準調(diào)控奠定堅實基礎(chǔ)。

生豬產(chǎn)能調(diào)控機制猶如一臺精密運轉(zhuǎn)的機器,各個部門在其中各司其職,共同推動調(diào)控工作的順利開展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部作為其中的重要一環(huán),肩負著檢疫監(jiān)管、豬肉品質(zhì)及肉食品安全監(jiān)管等關(guān)鍵職責。在檢疫監(jiān)管方面,工作人員深入養(yǎng)殖場和屠宰場,對生豬進行嚴格的疫病檢測,確保每一頭進入市場的生豬都健康無疫。在豬肉品質(zhì)及肉食品安全監(jiān)管上,他們嚴格把控豬肉的生產(chǎn)、加工、流通等各個環(huán)節(jié),從飼料的質(zhì)量檢測到豬肉的儲存條件檢查,不放過任何一個可能影響食品安全的細節(jié),為消費者的餐桌安全保駕護航。

商務(wù)部主要通過國家儲備凍肉的收儲和放儲來調(diào)控豬肉價格,就像一個經(jīng)驗豐富的舵手,在市場的波濤中精準把握方向。當市場豬肉價格過低,影響?zhàn)B殖戶的積極性時,商務(wù)部就會啟動收儲計劃,大量收購凍肉,減少市場上的豬肉供應(yīng)量,從而穩(wěn)定價格,讓養(yǎng)殖戶能夠獲得合理的收益。反之,當市場豬肉價格過高,給消費者帶來較大壓力時,商務(wù)部則會投放儲備凍肉,增加市場供應(yīng),平抑物價,保障消費者的生活質(zhì)量。

財政部負責有關(guān)財政獎勵和補貼政策的制訂和落實,在調(diào)控中扮演著“資金管家”的重要角色。在生豬養(yǎng)殖面臨困難時期,如疫病爆發(fā)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶損失慘重時,財政部會及時出臺財政獎勵和補貼政策。這些政策可以是對養(yǎng)殖戶的直接補貼,幫助他們彌補損失,恢復(fù)生產(chǎn);也可以是對養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金支持,鼓勵養(yǎng)殖戶提升養(yǎng)殖條件,提高生產(chǎn)效率,從根本上促進生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

生態(tài)環(huán)境部在生豬養(yǎng)殖過程中,主要負責糞污的治理和監(jiān)管工作,是生豬產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的“守護者”。隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,糞污排放問題日益突出。生態(tài)環(huán)境部加強對養(yǎng)殖場的監(jiān)管力度,督促養(yǎng)殖場建設(shè)完善的糞污處理設(shè)施,如沼氣池、污水處理池等,將糞污進行無害化處理和資源化利用。這樣不僅可以減少對環(huán)境的污染,還能實現(xiàn)資源的循環(huán)利用,降低養(yǎng)殖成本,推動生豬養(yǎng)殖向綠色、可持續(xù)方向發(fā)展。

國家金融監(jiān)督管理總局則負責協(xié)調(diào)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的信貸,為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要的金融支持,如同為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了“金融活水”。在生豬養(yǎng)殖企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模、引進先進技術(shù)設(shè)備時,往往需要大量的資金支持。國家金融監(jiān)督管理總局積極協(xié)調(diào)金融機構(gòu),為生豬養(yǎng)殖企業(yè)提供優(yōu)惠的信貸政策。通過降低貸款利率、延長貸款期限等方式,幫助企業(yè)解決資金難題,促進企業(yè)的發(fā)展壯大,提升生豬產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。

除了上述核心部門外,發(fā)改委還可以協(xié)調(diào)多個單位加強相關(guān)監(jiān)管。市場監(jiān)管總局在反壟斷方面發(fā)揮著重要作用,它就像市場秩序的“維護者”,防止大型養(yǎng)殖企業(yè)或屠宰企業(yè)壟斷市場,操縱價格。一旦發(fā)現(xiàn)有企業(yè)存在壟斷行為,市場監(jiān)管總局會依法進行嚴厲查處,維護市場的公平競爭環(huán)境,保障養(yǎng)殖戶和消費者的合法權(quán)益。自然資源部在養(yǎng)殖用地方面進行嚴格監(jiān)管,確保養(yǎng)殖用地的合理規(guī)劃和使用,為生豬養(yǎng)殖提供穩(wěn)定的土地保障。人力資源和社會保障部則關(guān)注代養(yǎng)戶的社會保障問題,保障代養(yǎng)戶的合法權(quán)益,促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)的和諧穩(wěn)定發(fā)展。工信部在養(yǎng)殖碳排放方面加強監(jiān)管,推動生豬養(yǎng)殖行業(yè)朝著綠色、低碳的方向轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護的良性互動。各相關(guān)部門在現(xiàn)行法律范圍內(nèi)加強監(jiān)管,提升執(zhí)法力度,形成了強大的監(jiān)管合力,確保發(fā)改委的調(diào)控措施能夠得到有效執(zhí)行,共同維護生豬市場的穩(wěn)定和健康發(fā)展。

調(diào)控影響早知道

在本次調(diào)控會議之前,牧原公司便已彰顯出行業(yè)擔當。今年第一季度,牧原主動調(diào)減能繁母豬數(shù)量,這一行為為行業(yè)規(guī)避內(nèi)卷起到示范作用,也為后續(xù)調(diào)控工作奠定良好開端。5月29日上午發(fā)改委約談會議結(jié)束后,牧原迅速響應(yīng),當日下午即發(fā)布內(nèi)部通知,明確表示堅決擁護國家政策,并計劃在兩個月內(nèi)將出欄均重降至120公斤左右。這種高效的執(zhí)行能力,為行業(yè)樹立典范,也體現(xiàn)出企業(yè)對政策的高度重視與積極配合。

隨后,其他集團企業(yè)陸續(xù)做出降重決策,一時間,行業(yè)內(nèi)掀起降重熱潮。然而,不同企業(yè)面臨的降重壓力存在差異。牧原的出欄均重原本在集團企業(yè)中處于較低水平,目前約為128公斤,因而降重壓力相對較小。但諸多集團企業(yè)的出欄均重超過130公斤,部分甚至高達140公斤,這些企業(yè)需在短時間內(nèi)對養(yǎng)殖策略做出較大調(diào)整,面臨較大降重壓力。

若大部分集團企業(yè)集中降重,短期內(nèi)市場豬肉供應(yīng)壓力將顯著增大。大量生豬集中出欄,會使市場豬肉供應(yīng)量短期內(nèi)迅速上升,給生豬價格帶來較大下行壓力。但需注意的是,在屠宰企業(yè)和貿(mào)易商入凍需求支撐下,生豬價格難以大幅下跌。

非洲豬瘟疫情后,國內(nèi)消費者飲食習(xí)慣逐漸改變,凍肉消費習(xí)慣逐步形成。目前,全國每年凍豬肉消費占全部豬肉消費的比例約為20%,即每年約1000萬噸。在這1000萬噸凍豬肉消費中,大部分是食品加工企業(yè)和餐飲渠道定制的凍品,大致占比30%-40%。這些定制凍品需求相對穩(wěn)定,為凍肉市場提供一定消費基礎(chǔ)。其余凍品則依賴屠宰企業(yè)和貿(mào)易商主動入庫、部分部位被動入庫以及進口凍肉。

目前,全國凍品庫存已降至100萬噸左右,而下半年潛在凍品缺口超300萬噸。這一巨大缺口表明市場對凍肉需求旺盛。盡管部分凍品需求可轉(zhuǎn)化為鮮肉需求,或在下半年采購即凍凍品,但大規(guī)模潛在需求仍會刺激屠宰企業(yè)和貿(mào)易商的入凍積極性。當市場生豬價格出現(xiàn)下跌趨勢時,屠宰企業(yè)和貿(mào)易商為滿足凍肉市場需求,會積極采購生豬進行冷凍儲存,從而增加對生豬的需求,有力支撐生豬價格。

生豬價格一旦跌破14元/公斤,苦等降價而未能如愿的屠宰企業(yè)和貿(mào)易商可能開始入凍。他們會抓住價格下跌機會,大量采購生豬,加工成凍肉儲存,以滿足未來市場需求。當生豬價格跌破13.5元/公斤時,屠宰企業(yè)和貿(mào)易商會加大入凍力度,進一步增加生豬采購量。在此情況下,生豬價格跌幅有限。全國均價基本不會跌破13元/公斤,大概率在13.5-14元/公斤區(qū)間震蕩,消化因降重而增加的供應(yīng)壓力。在該價格區(qū)間內(nèi),市場供需將逐步達到新的平衡,生豬價格也將在各方力量博弈中保持相對穩(wěn)定。

二育現(xiàn)象深度解析

二育,作為中國生豬養(yǎng)殖規(guī)?;M程中產(chǎn)生的特殊現(xiàn)象,有其獨特發(fā)展軌跡和內(nèi)在邏輯。其出現(xiàn)本質(zhì)上是規(guī)模化程度提升的必然結(jié)果。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖快速發(fā)展,大量原本依賴散戶生存的小型生豬經(jīng)紀人、飼料經(jīng)銷商和獸藥經(jīng)銷商(一般兼任鄉(xiāng)村獸醫(yī)),突然失去賴以生存的客戶群體。在生存壓力下,部分不甘心退出市場者開始抱團。他們一方面利用在行業(yè)內(nèi)積累的信息和資源優(yōu)勢,投身短期二育投機活動;另一方面,憑借行業(yè)影響力,引導(dǎo)散戶從事二育,試圖維持自身業(yè)務(wù)。

在二育市場早期發(fā)展中,這些相對專業(yè)群體在一定程度上推動了二育發(fā)展。但因其掌握更豐富信息和資源,在二育操作中往往能實現(xiàn)先進先出。這導(dǎo)致一種現(xiàn)象:他們自身從事二育或許能獲取一定利潤,而被其引導(dǎo)的散戶卻常常難以在二育中盈利。經(jīng)過幾年市場洗禮,越來越多散養(yǎng)戶認清二育風險,從事二育的散養(yǎng)戶數(shù)量逐漸減少。如今,二育市場基本只剩下這些相對專業(yè)群體。

然而,市場競爭殘酷。隨著期貨市場發(fā)展和行業(yè)進一步整合,專業(yè)期貨公司、區(qū)域大型經(jīng)紀人和飼料獸藥企業(yè)親自參與二育。這些實力雄厚的參與者在資金、信息和技術(shù)方面具有絕對優(yōu)勢。在他們介入下,原本在二育市場占據(jù)一席之地的小型生豬經(jīng)紀人、飼料經(jīng)銷商和獸藥經(jīng)銷商組成的團隊,逐漸成為被市場收割的對象,在市場競爭中逐漸失去優(yōu)勢,市場份額不斷被擠壓。

資本市場對二育現(xiàn)象過度關(guān)注,背后原因復(fù)雜。在信息傳播高度發(fā)達的當下,自媒體主播在市場信息傳播中發(fā)揮重要作用。大量自媒體主播為專業(yè)引導(dǎo)二育的團隊服務(wù),甚至部分主播本身就是團隊成員。他們通過短視頻、直播、文章等多種渠道,大量發(fā)布二育相關(guān)信息。這些信息充斥市場,使投資者被動接收過多相關(guān)內(nèi)容。在這種信息轟炸下,資本市場自然將大量注意力聚焦于二育。投資者往往依據(jù)這些鋪天蓋地的信息做出投資決策,進一步放大二育在資本市場的影響力。但實際上,二育只是生豬養(yǎng)殖行業(yè)的階段性現(xiàn)象,其對市場的影響雖存在,但遠不及資本市場所認為的那般大。在評估生豬市場時,投資者更應(yīng)關(guān)注行業(yè)基本面,如能繁母豬數(shù)量、生豬出欄量、市場供需關(guān)系等核心因素,而非僅受二育相關(guān)信息左右。

 編輯:張光磊

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