5月22日，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心公布5月第3周豬料、雞料、蛋料比價(jià)。未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利為88.64元，肉雞養(yǎng)殖虧損為每只0.76元，蛋雞養(yǎng)殖虧損為每只44.49元。
未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利為88.64元
本周全國(guó)豬料比價(jià)為6.13，比上周下降1.76%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利為88.64元。臨近端午節(jié)，市場(chǎng)或有短暫利好，但受整體需求限制的影響，豬價(jià)變動(dòng)不大，預(yù)計(jì)下周豬料比價(jià)或趨于穩(wěn)定，養(yǎng)殖盈利預(yù)期有小幅上漲可能。
本周全國(guó)雞料比價(jià)為2.08，比上周降低2.35%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)肉雞養(yǎng)殖虧損為每只0.76元。目前終端市場(chǎng)需求疲軟，產(chǎn)品走貨平淡。食品企業(yè)庫(kù)存偏高，且毛雞出欄量稍多,市場(chǎng)供需雙重利空市場(chǎng)。預(yù)計(jì)下周全國(guó)毛雞價(jià)格或小幅下調(diào)，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，補(bǔ)欄情況不佳。
本周全國(guó)蛋料比價(jià)為1.76，比上周下降5.38%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)蛋雞養(yǎng)殖虧損為每只44.49元。北方市場(chǎng)H7N9流感陰霾未散，市場(chǎng)銷售滯緩，整體需求疲弱不振。端午節(jié)臨近，且蛋價(jià)跌至低位，局部食品廠有采購(gòu)意向，各地亦有促銷活動(dòng)，預(yù)計(jì)下周市場(chǎng)需求略有恢復(fù)，雞蛋價(jià)格或補(bǔ)充性小幅回調(diào)。
安徽?。?月份以來(lái)生豬價(jià)格持續(xù)回落
據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，2月份以來(lái)我?。ㄖ浮鞍不帐 ?，下同）生豬價(jià)格始終保持下降走勢(shì)，截至本周已連續(xù)十六周下降，豬糧比價(jià)已降至綠色區(qū)域（價(jià)格正常）。
5月13至19日一周，全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為706元/50公斤，與上周相比下降3.95%；與春節(jié)期間相比下降23.09%，與去年同期相比下降31.75%。豬糧比價(jià)也逐步回落。本周，全省平均豬糧比價(jià)（生豬與玉米價(jià)格比值，玉米價(jià)格為89元/50公斤）為7.93:1，處于綠色區(qū)域（價(jià)格正常）。
受生豬價(jià)格下降影響，豬肉價(jià)格也隨之下降。本周，全省豬肉（全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉）零售均價(jià)每500克分別為15.79元、13.05元、12.21元，比上周分別下降0.5%、0.23%、0.41%，比去年同期分別下降8.41%、13.69%、13.22%。
生豬價(jià)格下降的主要原因：一是春節(jié)后豬肉消費(fèi)需求總體趨于平淡。二是3月份以來(lái)生豬存欄量持續(xù)增加，市場(chǎng)供應(yīng)較為充足。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，3、4月份全國(guó)400個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬存欄量環(huán)比分別增加1%、0.4%。三是生豬飼養(yǎng)成本有所降低，對(duì)生豬價(jià)格的支撐作用減弱。與元月底相比，安徽省玉米、豆粕、麥麩價(jià)格分別下降0.49%、6.23%、3.28%。
預(yù)計(jì)，后期隨著氣溫逐漸升高，豬肉消費(fèi)需求進(jìn)一步減少，安徽省生豬和豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)小幅下降。
江蘇省重要商品價(jià)格運(yùn)行情況：
生豬出場(chǎng)價(jià)連降3月
生豬出場(chǎng)價(jià)連降3月，雞蛋零售價(jià)跌破3元。
1月31日至5月9日，全省三元生豬平均出場(chǎng)價(jià)格由每50公斤908元降至709元，3個(gè)多月下跌近兩百元，下降幅度超過(guò)兩成。生豬價(jià)格持續(xù)下行的同時(shí)，雞蛋價(jià)格再現(xiàn)新低。5月10日，全省洋雞蛋零售均價(jià)為每斤2.95元，降到了2006年7月的價(jià)格水平。常州5月4日雞蛋零售價(jià)雖還在下跌，出場(chǎng)價(jià)出現(xiàn)明顯上漲，4天上漲了7%。5月9日，南通監(jiān)測(cè)的雞蛋批發(fā)價(jià)為每斤2.4元，一周上漲了9%。