時(shí)光荏苒，9月伊始，在國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)，此前，7月上旬國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格觸底2.54元/斤，受情緒引導(dǎo)以及需求旺季支撐，蛋價(jià)重心逐步上移，雖然，7月末蛋價(jià)沖高后市場(chǎng)短暫出現(xiàn)慣性回落的走勢(shì)，8月上旬，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)跌至2.91元/斤！不過(guò)，由于消費(fèi)利好逐步兌現(xiàn)，學(xué)生返校刺激下游備貨增加，且，食品企業(yè)以及冷庫(kù)逢低抄底，國(guó)內(nèi)蛋價(jià)重心震蕩偏強(qiáng)！進(jìn)入9月初，市場(chǎng)延續(xù)順勢(shì)上漲的局面，不過(guò)，漲價(jià)幅度略顯一般，蛋價(jià)仍受供應(yīng)端的壓力！
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截至目前，國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷市場(chǎng)，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)漲至3.19元/斤，銷區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)在3.18元/斤。其中，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)相比7月上旬低值，蛋價(jià)累計(jì)大漲25.6%！不過(guò)，最近幾日，市場(chǎng)以窄幅震蕩為主，價(jià)格稍顯偏強(qiáng)！其中，在北京新發(fā)地市場(chǎng)，目前，44斤箱雞蛋價(jià)格在3.45~3.57元/斤，價(jià)格略顯偏穩(wěn)，而從網(wǎng)友反饋，在魯西南地區(qū)目前褐殼雞蛋零售價(jià)在3.25元/斤左右……
個(gè)人認(rèn)為，9月份，雞蛋市場(chǎng)多空并存，一方面，產(chǎn)蛋雞存欄處于歷史高位，且，冷庫(kù)雞蛋庫(kù)存同比增加2-3成，雞蛋供應(yīng)過(guò)剩壓力較大；另一方面，消費(fèi)需求進(jìn)入下半年的旺季，雙節(jié)在即，下游消費(fèi)支撐或?qū)⒋蠓嵘?！因此，雞蛋市場(chǎng)面臨供需雙旺的局面，價(jià)格或受供應(yīng)壓力掣肘！
據(jù)機(jī)構(gòu)分析，9月份，在供應(yīng)方面，由于今年5月份雞苗補(bǔ)欄進(jìn)入淡季，本月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量下降，且，雙節(jié)在即，養(yǎng)殖端老雞淘汰也將迎來(lái)高峰，本月產(chǎn)蛋雞存欄整體有回落的預(yù)期，這或?qū)⒕徑庖欢ü?yīng)壓力！而在需求方面，隨著雙節(jié)臨近，食品企業(yè)以及電商需求增加，下游市場(chǎng)也存在集中備貨的需求，下游購(gòu)銷熱度也將逐步改善，且，氣溫下降，雞蛋儲(chǔ)存難度減弱，市場(chǎng)存在囤貨的預(yù)期！
不過(guò)，個(gè)人分析，由于產(chǎn)能釋放尚未徹底，產(chǎn)蛋雞存欄仍將維持高位，且，冷庫(kù)雞蛋水平較高，市場(chǎng)消費(fèi)替代依然存在，理性來(lái)看，9月份，蛋價(jià)仍面臨“旺季不旺”的風(fēng)險(xiǎn)，價(jià)格或難有實(shí)質(zhì)性上漲的空間！