進(jìn)入冬季，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪唠y度加大。新冠病毒在低溫條件下存活時(shí)間較長(zhǎng)，且冬季消殺難度加大，因此進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b就可能成為新冠病毒跨境傳播的載體，近期因進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?dǎo)致的疫情跨境傳播風(fēng)險(xiǎn)加大，已經(jīng)出現(xiàn)因接觸進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品而感染的本地病例。

目前海關(guān)總署對(duì)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)測(cè)力度加大，各地監(jiān)控力度也在加碼。11月22日新發(fā)地市場(chǎng)緊急召開(kāi)了冷庫(kù)管控專(zhuān)題會(huì)，暫停凍品等銷(xiāo)售和儲(chǔ)存，并對(duì)所有冷庫(kù)進(jìn)行全部清理消殺，恢復(fù)時(shí)間另行通知。

另外，天津海聯(lián)冷庫(kù)感染來(lái)源也已經(jīng)找到，為北美豬頭。而有資格對(duì)華出口肉類(lèi)的北美國(guó)家有美國(guó)和加拿大，兩國(guó)有豬肉制品對(duì)華出口資格的企業(yè)除已經(jīng)停止的12家企業(yè)外仍超過(guò)500家。

但最棘手的是，一些外包裝核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性的進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品流入終端市場(chǎng)，由于信息滯后，時(shí)間跨度過(guò)長(zhǎng)，部分地區(qū)在一個(gè)月后才接到通知函，相關(guān)貨品的追溯以及相關(guān)人員的摸排、檢測(cè)均給地方政府造成了巨大的防疫壓力。有專(zhuān)家建議相關(guān)部門(mén)建立冷凍進(jìn)口食品熔斷機(jī)制，對(duì)新冠檢測(cè)陽(yáng)性產(chǎn)品的國(guó)家和地區(qū)暫停進(jìn)口兩個(gè)月，對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)及海鮮市場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生改造，將冷凍食品區(qū)獨(dú)立分隔，建立冷凍食品供應(yīng)鏈路的全程溯源機(jī)制等。

冬季，新冠疫情對(duì)國(guó)內(nèi)肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口的影響在進(jìn)一步加大

2020年10月份我國(guó)豬肉進(jìn)口量為33萬(wàn)噸，環(huán)比下降13.16%，同比增長(zhǎng)85.99%。10月豬肉進(jìn)口量再度下滑，是截止目前為止除1、2月份以外進(jìn)口量最低的一個(gè)月。

2020年10月中國(guó)禽肉進(jìn)口量為12.53萬(wàn)噸，環(huán)比下降5.13%，已連續(xù)下降3個(gè)月，同比增長(zhǎng)87.27%。

2020年10月中國(guó)牛肉進(jìn)口量為17萬(wàn)噸，環(huán)比下降7.05%，同比增長(zhǎng)12.71%，牛肉進(jìn)口也出現(xiàn)連續(xù)3個(gè)月下降。

2020年10月羊肉進(jìn)口量為1.92萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)5.06%，同比下降32.2%。

從圖中我們不難看出，今年除羊肉進(jìn)口量略低于去年以外，其余主要畜禽產(chǎn)品進(jìn)口均明顯高于去年。但在6月份新發(fā)地進(jìn)口三文魚(yú)外包裝檢出新冠病毒事件后，7月份開(kāi)始豬肉、禽肉、牛肉、羊肉進(jìn)口量均出現(xiàn)明顯下降。而近期，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b頻頻檢出新冠病毒陽(yáng)性，且有關(guān)聯(lián)病例出現(xiàn)，對(duì)疫情的防控形成了新的壓力。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬脖煌粕巷L(fēng)口浪尖，引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注，居民消費(fèi)也偏向于鮮銷(xiāo)產(chǎn)品，后期肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口量進(jìn)一步下降的可能性加大。