7月15日，國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹2021年上半年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。會(huì)上透露，上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬噸，比上年同期增長(zhǎng)23.0%,其中豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)35.9%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人、國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合統(tǒng)計(jì)司司長(zhǎng)劉愛華介紹，上半年，農(nóng)業(yè)(種植業(yè))增加值同比增長(zhǎng)3.6%,增速比一季度加快0.3個(gè)百分點(diǎn);兩年平均增長(zhǎng)3.7%。其中，二季度增長(zhǎng)3.7%,比一季度加快0.4個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)夏糧總產(chǎn)量14582萬噸(2916億斤),比上年增加296.7萬噸(59.3億斤),增長(zhǎng)2.1%。農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，油菜籽等經(jīng)濟(jì)作物播種面積增加。

此外，上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬噸，比上年同期增長(zhǎng)23.0%，其中豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)35.9%;牛奶產(chǎn)量同比增長(zhǎng)7.6%，禽蛋產(chǎn)量下降4.1%。二季度末，生豬存欄43911萬頭，同比增長(zhǎng)29.2%;其中，能繁殖母豬存欄4564萬頭，增長(zhǎng)25.7%。