4月20日,國務院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,介紹2022年一季度農業(yè)農村經濟運行情況。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示,受生豬生產周期長、鮮食豬肉保存時間短、市場自發(fā)調節(jié)滯后等多重因素影響,生豬生產和市場完全匹配確實很難做到,出現(xiàn)階段性虧損也難以避免,這在一些養(yǎng)豬業(yè)比較發(fā)達的國家也經常是這樣的。2021年6月,全國生豬生產提前半年完全恢復,農業(yè)農村部就開始向社會發(fā)布生豬產能過剩的預警,但生豬出欄仍在慣性增加,加上豬肉消費比新冠肺炎疫情前明顯下降,豬肉供應階段性過剩,生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)虧損。但是2021年全年按每個月出欄量加權平均計算,每出欄一頭生豬仍有564元的利潤,全國算大賬,養(yǎng)豬去年還是賺錢的,總體還是盈利的。
為穩(wěn)定生豬生產,2021年9月農業(yè)農村部印發(fā)了《生豬產能調控實施方案》,填補了生產端逆周期調節(jié)的政策空白,為各地分級落實產能調控責任提供了比較詳盡的“說明書”,明確提出了全國4100萬頭能繁母豬的調控風向標,以及“短期調肥豬、中期調仔豬、長期調母豬”的產能調控路徑。從2021年11月起,每月監(jiān)測各省(區(qū)、市)能繁母豬的存欄量并及時反饋。對個別能繁母豬存欄量大幅低于正常保有量的省份,督促其采取有力措施增加能繁母豬飼養(yǎng)。目的就是通過穩(wěn)定基礎產能,減緩生產和價格的波動。
通過半年多的實踐,產能調控取得了一些成效。能繁母豬存欄量連續(xù)9個月向正常保有量回調,連續(xù)5個月處于產能調控的綠色合理區(qū)間。綠色合理區(qū)間是4100萬頭的95%至105%。截至3月底,各地已按產能調控的要求,公布建立了1.2萬個國家級和省級生豬產能調控的基地,調控基地的生豬出欄量占全國出欄總量的三分之一。目前,上述基地正按照要求保持合理的能繁母豬存欄水平,發(fā)揮著穩(wěn)定生豬產能的積極作用。
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