8月2日，百勝中國發(fā)布二季度財(cái)報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，公司總收入為21億美元，同比增長12%。營業(yè)利潤為1.93億美元，同比增長13%。不過，代表盈利能力的同店銷售額同比下降1%。公告顯示，百勝中國二季度新開門店164家，上半年累計(jì)增加367家餐廳。截至2018年6月30日，百勝中國已在全國1200多個(gè)城市開設(shè)8198家餐廳。

百勝中國總裁兼首席運(yùn)營官屈翠容表示，得益于堅(jiān)實(shí)的商業(yè)基礎(chǔ)和新門店的快速發(fā)展，肯德基在二季度實(shí)現(xiàn)了5%的系統(tǒng)銷售增長。今年底之前，公司有望新增600-650家新店，其中以肯德基為主。公司也將繼續(xù)投資加強(qiáng)核心競爭力，建設(shè)交付、數(shù)字和數(shù)據(jù)能力，以抓住線上和線下的機(jī)會(huì)，推動(dòng)未來的增長。

據(jù)百勝中國公布的數(shù)據(jù)顯示，截至報(bào)告期末，肯德基忠誠計(jì)劃成員超過1.35億，必勝客忠誠計(jì)劃成員超過4500萬，同比分別增加了5000萬和2000萬。在本季度中，移動(dòng)支付約占公司銷售額的63%，同比增長21個(gè)百分點(diǎn)。而在外賣方面，二季度外賣業(yè)務(wù)占公司銷售額的16%，同比增長3個(gè)百分點(diǎn)。目前，外賣服務(wù)已覆蓋1000多個(gè)城市，而去年同期只有800個(gè)城市。

值得注意的是，二季度百勝中國系統(tǒng)總銷售額同比增長3%，其中肯德基5%的增長部分抵消了必勝客1%的下降。百勝中國同店銷售額則同比下降1%，其中，肯德基同店銷售額持平，必勝客銷售額下降4%。

對(duì)此，屈翠容表示，鑒于必勝客在中國競爭激烈的休閑餐飲領(lǐng)域繼續(xù)面臨挑戰(zhàn)，已經(jīng)為必勝客團(tuán)隊(duì)增加了新的人才，并在與目標(biāo)客戶重新定位品牌方面取得了進(jìn)展。接下來，仍將致力于重振品牌，推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品和新的門店模式，力爭能使品牌恢復(fù)到股東預(yù)期的持續(xù)增長水平。