說起養(yǎng)豬場,人們的印象往往是污水橫流,臭味難聞,嚴重影響生態(tài)環(huán)境。而在煙臺萊州市土山鎮(zhèn)福東豬場,記者卻見到另一番景象。

福東豬場引進并推廣應用的生物酶薄床生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術,為生豬養(yǎng)殖糞污治理開辟了一條綠色生態(tài)新途徑。福東豬場負責人王新臣說,截至目前,福東豬場共改造薄床4萬平方米,年節(jié)省工人費21.6萬元,水費3.24萬元,電費1.2萬元,藥費6萬元,飼料費180萬元,飼養(yǎng)生豬提前12天出欄,年增加經(jīng)濟效益212萬元,減少糞污排放1080噸。

萊州市分別在土山鎮(zhèn)福東豬場、虎頭崖鎮(zhèn)后趴埠豬場試點生物酶薄床生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術,目前,使用該技術的大部分養(yǎng)殖戶已出欄生豬多批次,取得良好效益。

萊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長婁萬良介紹,生物酶薄床生態(tài)養(yǎng)殖技術就是在養(yǎng)豬圈舍內利用生物酶與15厘米～20厘米左右厚度的墊料建造發(fā)酵床,利用生豬的拱掘習性,使豬的排泄物與墊料充分混合,通過生物活性酶分解,促使生豬糞便得到充分分解轉化。采取該技術,投放一次墊料可以養(yǎng)殖6批次生豬,為農(nóng)村生豬糞污減量化排放、無害化處理、資源化利用開辟了一條新路。

2018年5月,萊州市在前期試點的基礎上,在全市范圍全面推廣了生物酶薄床生態(tài)養(yǎng)殖技術,對600多戶生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶進行了技術培訓。目前,已發(fā)展薄床生豬養(yǎng)殖戶132個,推廣薄床面積2萬平方米,飼養(yǎng)育肥豬1.1萬頭,預計年底推廣面積將達到2.3萬平方米以上,年出欄達到2.2萬頭,可減少畜禽養(yǎng)殖糞污排放11.5萬噸,帶動養(yǎng)殖戶增收1000萬元以上。

婁萬良給記者算了一筆賬:1頭豬日排泄糞尿量約6公斤,按照在薄床4個月的養(yǎng)殖周期計算,產(chǎn)生糞尿0.72噸。年出欄2.2萬頭,產(chǎn)生糞尿量達1.6萬噸。這些糞尿污染物若得不到及時處理,堆積場內,必然造成糞污滿溢,臭氣熏天,蚊蠅滋生,增加發(fā)病率；而經(jīng)薄床活力酶發(fā)酵,糞尿被分解處理,實現(xiàn)了零排放,未對環(huán)境造成污染。使用薄床生態(tài)養(yǎng)殖,大大減少了養(yǎng)豬場的用水量,年出欄2.2萬頭商品豬,年可節(jié)水7.5萬噸,這意味著少排放了7.5萬噸廢水。糞尿和廢水兩項共可減排9.1萬噸,2-3年后,這些使用后的墊料又是很好的有機肥,又增加一筆收入。