背景：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各類(lèi)野豬引起一種急性、出血性、烈性傳染病。其特征是發(fā)病過(guò)程短，生豬感染后，死亡率為100%。

近兩個(gè)月來(lái)，豬肉的價(jià)格屢創(chuàng)高位，集貿(mào)市場(chǎng)豬肉平均零售價(jià)格已達(dá)到30元/斤以上，這樣歡喜了有存欄的養(yǎng)殖戶(hù)，為難了我們終端的消費(fèi)者，紛紛感嘆豬價(jià)近期太貴了。

究其原因，除了生豬養(yǎng)殖周期因素外，更重要的原因在于非洲豬瘟，導(dǎo)致了豬肉的供給量減少!

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年8月發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái),全國(guó)生豬出欄和存欄量下降較明顯。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年1-6月全國(guó)生豬出欄31346萬(wàn)頭，同比下降6.2%，生豬存欄34761萬(wàn)頭，同比下降15.0%。7月能繁母豬和生豬存欄降幅繼續(xù)擴(kuò)大，生豬存欄較上月減少9.4%，較去年減少32.2%;能繁母豬存欄較上月減少8.9%，較去年減少31.9%。

48頭豬賣(mài)了26萬(wàn) 賣(mài)的心驚肉跳

今天就看到養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)了個(gè)動(dòng)態(tài)，車(chē)剛走，賣(mài)了48頭豬，總價(jià)26萬(wàn)。養(yǎng)殖戶(hù)表示說(shuō)，這都?xì)w功于豬價(jià)上漲。但是雖然賺錢(qián)，但感覺(jué)心理不踏實(shí)，賣(mài)的心驚肉跳!但不管明天啥價(jià)，這價(jià)格也是百年不遇的，明天繼續(xù)賣(mài)!

消費(fèi)者紛紛表示 豬肉價(jià)格漲得太快

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示：8月19日至25日，豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤31.77元，漲幅為8.8%。豬肉價(jià)格上漲明顯，帶動(dòng)其相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈物價(jià)上漲。消費(fèi)者紛紛表示漲的太快，吃不起了!

為平抑豬價(jià)上漲 開(kāi)始實(shí)施豬肉價(jià)格臨時(shí)干預(yù)措施

豬價(jià)漲幅，已經(jīng)關(guān)乎民生問(wèn)題，為此國(guó)家和地方政府出臺(tái)一系列政策措施，落實(shí)相關(guān)補(bǔ)貼政策，支持生豬補(bǔ)欄增樣。

另外，為遏制豬肉價(jià)格上漲勢(shì)頭，一些地方開(kāi)始實(shí)施豬肉價(jià)格臨時(shí)干預(yù)措施。據(jù)報(bào)道廣西南寧在10個(gè)市場(chǎng)設(shè)定點(diǎn)攤位，限量限價(jià)銷(xiāo)售豬肉。肉價(jià)低于市場(chǎng)均價(jià)10%以上，每位消費(fèi)者每日限購(gòu)2斤。

日前，廣西南寧市發(fā)展改革委印發(fā)了《南寧市發(fā)展和改革委員會(huì)關(guān)于實(shí)行豬肉價(jià)格臨時(shí)干預(yù)的通知》，決定自今日起實(shí)施豬肉價(jià)格臨時(shí)干預(yù)措施，每天上午9時(shí)起，在10個(gè)市場(chǎng)設(shè)定點(diǎn)攤位，限量限價(jià)銷(xiāo)售豬肉。

設(shè)點(diǎn)限量限價(jià)銷(xiāo)售豬肉

此次臨時(shí)干預(yù)主要通過(guò)在主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)限量限價(jià)銷(xiāo)售豬肉的方式進(jìn)行，即從今日開(kāi)始，每日上午9時(shí)起，在青秀區(qū)麻村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等10個(gè)市場(chǎng)設(shè)立定點(diǎn)攤位，每個(gè)攤位按市商務(wù)部門(mén)的規(guī)定，以低于前10日市場(chǎng)均價(jià)10%以上的價(jià)格，限量向市民銷(xiāo)售精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨，每位消費(fèi)者每日限購(gòu)2斤。

面對(duì)當(dāng)前這高豬肉價(jià)格，各方也都在努力，讓老百姓吃的起豬肉!但現(xiàn)在肯定的是10%解決不了問(wèn)題。我想在非瘟沒(méi)辦法根治的情況下，加大防疫措施，保護(hù)現(xiàn)存豬場(chǎng)，鼓勵(lì)科學(xué)復(fù)養(yǎng)，打擊病豬非法流通才是當(dāng)務(wù)之急最有效的緩解未來(lái)豬肉持續(xù)高價(jià)的有效辦法吧！