廣西融水苗族自治縣牧恩生態(tài)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理蒙可暢，是“貝江村”品牌創(chuàng)始人。說(shuō)到蒙可暢就自然會(huì)想到融水香鴨，他是融水香鴨的“代言人”，熟悉他的人都稱(chēng)他為“雞鴨司令”。

融水香鴨是國(guó)家級(jí)地方禽品種，品質(zhì)好?？墒且?guī)模養(yǎng)殖后，養(yǎng)殖戶(hù)為讓香鴨早日出欄，喂養(yǎng)加工飼料進(jìn)行催長(zhǎng)，肉質(zhì)大受影響。

為讓消費(fèi)者買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的香鴨，蒙可暢大膽創(chuàng)新，要求養(yǎng)殖戶(hù)生態(tài)原始放養(yǎng)，收購(gòu)香鴨時(shí)論只不論重，并強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖天數(shù)要達(dá)到100天以上才能出欄。

為避免香鴨扎堆出欄賣(mài)不到好價(jià)格，他還指導(dǎo)各合作養(yǎng)殖場(chǎng)，錯(cuò)開(kāi)養(yǎng)殖時(shí)間。養(yǎng)殖戶(hù)吃了定心丸，安心用五谷雜糧喂食，養(yǎng)足天數(shù)后就打電話叫蒙可暢來(lái)收購(gòu)，香鴨品質(zhì)有了保障。

在銷(xiāo)售香鴨上，蒙可暢同樣論只不論重。顧客可以通過(guò)線下實(shí)體店，或者網(wǎng)上“點(diǎn)單”購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，實(shí)行送貨上門(mén)。蒙可暢的換位思考讓銷(xiāo)售額節(jié)節(jié)攀升。

“我們放心養(yǎng)殖，銷(xiāo)售不用擔(dān)心，且賣(mài)鴨不論斤，只要喂飽就行，當(dāng)然好養(yǎng)了?！迸c蒙可暢合作的養(yǎng)鴨戶(hù)何秋田說(shuō)。

2014年，融水水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局將中國(guó)地理標(biāo)志“融水香鴨”的唯一合法使用權(quán)授予蒙可暢的公司。

目前，他的公司與80多家養(yǎng)殖戶(hù)合作，合作的養(yǎng)殖戶(hù)中養(yǎng)殖規(guī)模大的每一批養(yǎng)殖香鴨1.5萬(wàn)只。每個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)每年增加純收入5萬(wàn)余元。

此外，融水還有養(yǎng)雞的傳統(tǒng)，養(yǎng)殖的本地土雞有家雞、鳳雞、苗雞、烏雞，不同的土雞產(chǎn)下的蛋也有著獨(dú)特的顏色。比如：家雞產(chǎn)下的蛋是褐殼的，鳳雞蛋是白殼的，苗雞蛋是粉殼的，烏雞蛋是綠殼的。就算同一雞種產(chǎn)出來(lái)的蛋顏色也有差異。

蒙可暢看到這些“彩蛋”有了好想法。他把這些混合顏色的雞蛋稱(chēng)為“七彩土雞蛋”。經(jīng)過(guò)精心的組合包裝后，每盒32枚蛋賣(mài)出了68元的價(jià)格。

同時(shí)，他通過(guò)向全國(guó)各地招募合伙人，實(shí)行代理人銷(xiāo)售，“七彩土雞蛋”“飛”往全國(guó)各地。2017年，“七彩土雞蛋”銷(xiāo)售售額高達(dá)1500萬(wàn)元。僅此一項(xiàng)，他就帶領(lǐng)了180多戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富。

“這幾年，我主要養(yǎng)殖母雞，銷(xiāo)售雞蛋比銷(xiāo)售肉雞要好，且風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)來(lái)得快?！迸c蒙可暢合作的養(yǎng)雞戶(hù)何秋亮說(shuō)。

在蒙可暢的努力下，融水農(nóng)副產(chǎn)品走出大山，走向全國(guó)。他本人先后獲得2016年柳州市電子商務(wù)先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)，2017年全國(guó)農(nóng)村青年致富帶頭人，2017年柳州市“踐行核心價(jià)值觀”“向上向善好青年”獎(jiǎng)。