2025年8月21日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)較昨日價(jià)格震蕩調(diào)整，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)13.78元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.01%。隨著 8 月中上旬散戶和規(guī)模場(chǎng)出欄加速，中大豬集中出欄期基本結(jié)束，生豬供應(yīng)壓力有所緩解。 8 月份消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入周期性拐點(diǎn)，隨著學(xué)生返校周期臨近，餐飲以及旅游消費(fèi)回暖，豬肉購(gòu)銷積極性逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，屠企日均屠宰量也緩慢增加，但居民內(nèi)銷市場(chǎng)剛需不足，鮮品豬肉走貨較為緩慢，屠企訂單增量一般，對(duì)于豬價(jià)的支撐力度相對(duì)有限。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均13.89元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.05%；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)13.50元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.18%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)13.12元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.05%。

圖表：2025年8月21日中國(guó)出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部