在非洲豬瘟(ASF)常態(tài)化背景下,豬場防控需以“生物安全為核心、切斷傳播鏈為目標(biāo)”,從豬場設(shè)計、人員管理、豬群監(jiān)測等多維度構(gòu)建防控體系。
一、豬場生物安全體系構(gòu)建
1. 豬場硬件改造
- 分區(qū)管理:
- 設(shè)立“紅區(qū)”(生產(chǎn)區(qū))、“黃區(qū)”(緩沖帶)、“綠區(qū)”(生活區(qū)),各區(qū)用圍墻隔離(高度≥2.5米),入口設(shè)消毒通道(含車輛洗消池、人員淋浴間)。
- 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部按“配種-妊娠-分娩-保育-育肥”單向布局,豬舍間距≥15米,屋頂加裝防鳥網(wǎng)(孔徑≤1cm)。
- 洗消設(shè)施:
- 場區(qū)入口建車輛洗消中心(長×寬×高≥15m×5m×4m),配備高壓沖洗機(jī)(壓力≥8MPa)、泡沫機(jī),消毒藥使用過硫酸氫鉀(1:200稀釋)。
- 人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)需“淋浴+換衣+烘干”(烘干溫度≥60℃,時間≥30分鐘),鞋底用燒堿溶液(2%)浸泡。
2. 物資與車輛管控
- 物資消毒:
- 飼料、藥品等物資先在“綠區(qū)”外包裝消毒(臭氧熏蒸2小時或紫外線照射4小時),再經(jīng)緩沖區(qū)(60℃烘干2小時)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
- 禁止外購生鮮食品(如豬肉、蔬菜)入場,員工食材統(tǒng)一由場外供應(yīng)商提供熟食。
- 車輛管理:
- 運(yùn)豬車實(shí)行“三點(diǎn)式運(yùn)輸”:場外洗消點(diǎn)→中轉(zhuǎn)倉→豬場,每次使用后需在洗消點(diǎn)徹底清洗,用火焰噴燈灼燒車廂地板、欄桿,檢測ASF核酸陰性方可再次使用。
二、豬群流動與人員管理
1. 引種與賣豬管控
- 引種流程:
- 新引入種豬需在隔離場(距離本場≥3公里)隔離45天,期間檢測ASF、藍(lán)耳、豬瘟等病原,連續(xù)3次核酸檢測陰性(間隔7天)方可混群。
- 賣豬管理:
- 設(shè)場外賣豬臺(距離豬場≥500米),買豬車輛不得靠近豬場,場內(nèi)運(yùn)豬車僅在生產(chǎn)區(qū)與賣豬臺之間單向行駛,每次使用后全車消毒(消特靈+高壓沖洗)。
2. 人員進(jìn)出管理
- 駐場制度:生產(chǎn)區(qū)員工實(shí)行封場隔離模式,休假返場需要,經(jīng)“淋浴+換衣+核酸檢測”后方可入場。
- 外來人員:嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),確需入場者(如獸醫(yī)、技術(shù)人員)需按員工標(biāo)準(zhǔn)洗消,且提前24小時報備行程,近14天內(nèi)未接觸其他豬場。
三、豬群健康監(jiān)測與應(yīng)急處置
1. 日常監(jiān)測
- 臨床觀察:每日巡查豬群,重點(diǎn)關(guān)注“高熱(體溫≥41℃)、皮膚發(fā)紺、嘔吐腹瀉、鼻出血”等癥狀,發(fā)現(xiàn)異常豬立即隔離(單獨(dú)豬舍,專人飼養(yǎng))。
- 病原檢測:
- 每兩周采集環(huán)境樣本(豬舍地漏、料槽、糞便)和豬群樣本(口鼻拭子、肛拭子),用熒光PCR檢測ASF核酸,每棟豬舍檢測樣本數(shù)≥5份。
- 對死亡豬充分采取口鼻咽試子,早發(fā)現(xiàn)及時采取措施。
2. 應(yīng)急處置流程
- 疑似病例處理:
1. 立即封鎖豬舍,禁止人員、物資流動;
2. 對疑似豬及同欄豬采樣檢測,陽性豬按《非洲豬瘟防治技術(shù)規(guī)范》無害化處理(深埋深度≥2米,撒生石灰覆蓋);
3. 豬舍用消特靈消毒,周邊3公里范圍強(qiáng)化生物安全措施。
- 無害化處理:死亡豬只不得隨意丟棄,需用密封袋包裝,由專業(yè)無害化處理車(防滲漏車廂)運(yùn)至指定處理場焚燒或化制。
四、消毒與滅源措施
1. 定期消毒方案
消毒對象 消毒頻率 消毒藥物及方法
豬舍環(huán)境 每周2次 過硫酸氫鉀(1:200)噴霧,地面用消特靈噴灑消毒,欄舍空欄后用甲醛熏蒸(每立方米15ml甲醛+7.5g高錳酸鉀)
飲水系統(tǒng) 每月1次 每噸水添加次氯酸鈉(有效氯含量50-100ppm),持續(xù)24小時后排放并沖洗管道
糞便及污水 每日處理 糞便堆積發(fā)酵(溫度≥55℃,持續(xù)14天),污水經(jīng)三級沉淀池+生石灰(每噸水加5kg)處理后排放
2. 媒介生物控制
- 防鼠滅蠅:豬舍周邊投放抗凝血滅鼠劑(如溴敵?。扛?0米設(shè)置鼠餌站,舍內(nèi)安裝粘蠅板(每100㎡≥5塊),定期清理糞污減少蠅蛆滋生。
- 防鳥防蟲:豬舍窗戶、通風(fēng)口安裝防鳥網(wǎng),夏季在圍墻周邊噴灑氯氰菊酯(1:1000),防止蜱蟲、蚊子等媒介生物傳入。
五、飼料與營養(yǎng)強(qiáng)化
1. 飼料安全控制
- 禁止使用含豬血粉、肉骨粉的飼料,原料來源需查驗供應(yīng)商生物安全資質(zhì),運(yùn)輸車輛需經(jīng)洗消并提供ASF檢測陰性證明。
- 飼料到場后先存放于通風(fēng)干燥處,離地≥20cm,離墻≥30cm,使用前檢查包裝是否破損,霉變飼料嚴(yán)禁飼喂。
2. 營養(yǎng)增強(qiáng)免疫力
- 在飼料中添加益生菌(如枯草芽孢桿菌,100g/噸)和免疫增強(qiáng)劑(黃芪多糖,500g/噸),提升豬群抗病能力。
- 夏季高溫時添加維生素C(300g/噸)和碳酸氫鈉(2kg/噸),緩解熱應(yīng)激對免疫系統(tǒng)的影響。
六、員工培訓(xùn)與制度落實(shí)
- 定期培訓(xùn):每月組織生物安全培訓(xùn),考核內(nèi)容包括“消毒流程、采樣方法、應(yīng)急處置”,員工需通過實(shí)操考核方可上崗。
- 責(zé)任制度:實(shí)行“分區(qū)包干制”,每棟豬舍指定責(zé)任人,將ASF防控納入績效考核(權(quán)重占比30%),對違規(guī)操作(如私帶物品入場)嚴(yán)肅追責(zé)。
通過系統(tǒng)化防控措施,可有效降低ASF感染風(fēng)險。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施的豬場,ASF發(fā)病率可降低80%以上。同時需關(guān)注政策動態(tài),及時調(diào)整防控策略,確保豬場可持續(xù)生產(chǎn)。
七、四級過濾和除臭棚技術(shù)運(yùn)用
豬場四級過濾技術(shù)
- 一級過濾:安裝防蟲網(wǎng),可選用孔徑較小的鋼絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng),能有效阻隔蚊蠅、柳絮、老鼠及鳥類等,為豬舍建立起第一道防線。
- 二級過濾:使用過濾棉,通常采用G4過濾棉,可有效阻隔空氣中漂浮的肉眼可見的灰塵、細(xì)沙等,進(jìn)一步凈化空氣,減少豬舍內(nèi)的雜質(zhì)。
- 三級過濾:設(shè)置初效過濾器,一般采用聚酯纖維濾芯搭配鍍鋅金屬外框的產(chǎn)品,可有效攔截空氣中5μm以上的粒子。
- 四級過濾:安裝V型高效過濾器,采用優(yōu)質(zhì)合成纖維濾芯搭配高密度塑料外框,可有效攔截空氣中0.3μm以上的粒子,對于一些微小的病毒粒子結(jié)合的氣溶膠也能進(jìn)行有效過濾。
豬場除臭棚技術(shù)
- 水簾除臭墻:在養(yǎng)殖場風(fēng)機(jī)后端安裝水簾除臭墻,采用特制PP網(wǎng)格過濾簾,利用水的吸附和溶解作用,使臭氣經(jīng)過水簾墻時,與噴淋液充分接觸,臭氣分子被溶解,達(dá)到降氨除臭凈化空氣的效果。同時配備水循環(huán)系統(tǒng),對噴淋水進(jìn)行收集、過濾和處理后再次循環(huán)利用。
- 噴霧除臭棚:在欄舍的出風(fēng)口外側(cè)設(shè)置鋼架大棚,覆蓋多層遮陽布,排風(fēng)扇出口安裝噴霧頭,與排風(fēng)同步噴霧清潔水霧或添加除臭劑的液體,使臭氣與水霧充分懸混接觸后氣體溢出大棚,起到吸附、降解等作用,以減少臭氣排出量。
- 生物除臭:在豬舍內(nèi)和糞污處理過程中利用微生物除臭。如在飼料中添加復(fù)合益生菌,調(diào)節(jié)豬腸道微生態(tài)平衡,從源頭上減少惡臭氣體產(chǎn)生;在豬舍內(nèi)噴灑微生物除臭劑,分解惡臭氣體,抑制有害微生物生長;對干糞和污水分別使用相應(yīng)的發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵除臭,使產(chǎn)物可作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥用于農(nóng)田施肥。
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