應(yīng)激是機(jī)體的一種防御機(jī)制，沒有應(yīng)激反應(yīng)，機(jī)體將無法適應(yīng)隨時變動的環(huán)境。過分應(yīng)激反應(yīng)，超出機(jī)體的適應(yīng)能力或反應(yīng)異常，則造成內(nèi)環(huán)境紊亂，誘發(fā)疾病的發(fā)生或疾病的發(fā)展，惡化。而目前應(yīng)激與疾病的關(guān)系尚無較完善的理論闡述其內(nèi)在聯(lián)系。而較普遍的看法以為應(yīng)激主要是引起神經(jīng)系統(tǒng)和神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的一系列變化，這些變化將重新調(diào)整機(jī)體的內(nèi)環(huán)境平衡狀態(tài)，以適應(yīng)應(yīng)激原的作用。但這種變化了的內(nèi)環(huán)境經(jīng)常以增加器官性能負(fù)荷或自身防御機(jī)制消耗為代價，因此過激烈或長期應(yīng)激狀態(tài)會造成機(jī)體適應(yīng)能力破壞或適應(yīng)潛能被消耗終極引發(fā)疾病。

在養(yǎng)豬過程中常見的應(yīng)激性疾病

豬猝死綜合征：

其原因主要是由于抓捕、驚嚇、注射產(chǎn)生的最嚴(yán)重形式。經(jīng)常是不見任何癥狀，忽然死亡。

豬應(yīng)激綜合征：

主要是由于運(yùn)輸應(yīng)激、熱應(yīng)激、擁擠應(yīng)激等原因產(chǎn)生。主要癥狀是早期肌肉震顫、尾抖，繼而呼吸困難，心悸，皮膚出現(xiàn)紅斑或紫斑，可使黏膜發(fā)紺，最后衰竭死亡。尸僵快，尸體酸度高，肉質(zhì)發(fā)生變化，如水豬肉、暗豬肉、背最長肌壞死等。

豬應(yīng)激性潰瘍：

以胃、十二指腸黏膜等發(fā)生潰瘍?yōu)橹?。主要原因是由于?yán)重的應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致，如斗架、運(yùn)輸、嚴(yán)重疾病病變等（可忽然死亡）。其臨床癥狀主要是事前無慢性潰瘍典型癥狀，是一種急性胃腸黏膜病變。解剖可見胃腸（十二指腸）黏膜有細(xì)小、散在的點(diǎn)狀出血；線狀或斑片狀淺表糜爛；或淺表呈多發(fā)性圓形潰瘍，邊沿不整潔，但不隆起，深度一般達(dá)黏膜下層。

消化道菌群失調(diào)：

主要原因是更換飼料或飼喂方法，轉(zhuǎn)圈混群，市場交易等。豬的胃腸黏膜損傷引起消化道正常微生物區(qū)系被破壞，大腸桿菌、沙門氏桿菌等致病菌株大量繁殖引發(fā)細(xì)菌性腸炎。

在生產(chǎn)中的應(yīng)激因素及對策

物理應(yīng)激：

應(yīng)激因素：過冷、過熱、強(qiáng)輻射、低氣壓、賊風(fēng)、強(qiáng)噪聲等。

對策：保溫防暑，闊別工廠及污染區(qū)，防止賊風(fēng)，保持環(huán)境相對安靜。

化學(xué)應(yīng)激：

應(yīng)激因素：空氣中的C02、NH3、H2S等有毒有害氣體濃度過高、各種化學(xué)毒物和藥劑等。常見的有冬天豬舍中的氨、硫化氫、二氧化碳等有毒有害氣體會對豬產(chǎn)生刺激，產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，濃度過高，就會損傷呼吸道粘膜，使抗病力下降，呼吸系統(tǒng)發(fā)病。

對策：透風(fēng)換氣，凈化空氣，保持環(huán)境衛(wèi)生，勤換墊料。

飼養(yǎng)過程中的應(yīng)激：

應(yīng)激因素：饑餓或過飽、日糧不平衡、急劇變更日糧和飼養(yǎng)水平、飲水不足和水質(zhì)不潔或水溫過低等。

對策：平衡日糧，供給清潔飲水。

生產(chǎn)工藝應(yīng)激：

應(yīng)激因素：飼養(yǎng)規(guī)程變更，飼養(yǎng)員更換、斷奶、稱重、轉(zhuǎn)群、抓捕、驅(qū)趕、缺乏運(yùn)動、飼養(yǎng)密度過大、飼槽寬度不足、組群過大等。常見于豬斷奶、轉(zhuǎn)群時，飼養(yǎng)密度過大，組群過大，造成豬群壓力的增加，出現(xiàn)豬咬耳和咬尾巴現(xiàn)象，還將造成抵抗力降低，采食量下降，空氣質(zhì)量不良等。其仔豬斷奶是一個綜合應(yīng)激，包括斷奶本身、稱重、分組、飼料改變、環(huán)境改變等，仔豬斷奶后l5天內(nèi)，出現(xiàn)采食量下降l5％一20％，煩躁不安、攻擊性加強(qiáng)、生長停滯（俗稱悼奶瞟）、腹瀉、并發(fā)水腫病和抗病力下降等現(xiàn)象。

對策：公道飼養(yǎng)密度，斷奶前盡量少抓豬，少注射給藥。

生物學(xué)應(yīng)激：

應(yīng)激因素：很多致病因素除引起特異性疾病外，還引起豬的嚴(yán)重應(yīng)激反應(yīng)，任何疾病都是應(yīng)激因素，除引起特殊的組織器官損傷外，都會引起患病機(jī)體的嚴(yán)重應(yīng)激反應(yīng)。毒力強(qiáng)的致病因子可使豬精神沉郁、采食量下降、生長減慢，母豬流產(chǎn)或死胎。

對策：脫出飼料中和豬體內(nèi)的毒素，保肝、脫毒、補(bǔ)能增免 定期驅(qū)蟲；預(yù)防因圓環(huán)病毒、藍(lán)耳病毒、偽狂犬病毒導(dǎo)致的免疫抑制性疾病及呼吸綜合病癥

心理應(yīng)激：

應(yīng)激因素：爭斗、社群等級地位、驚嚇、人的粗暴對待以及其他引起心理緊張的因素。

對策：公道分群，和諧對待豬只，保持環(huán)境安靜。

運(yùn)輸應(yīng)激：

應(yīng)激因素：在裝卸和運(yùn)輸過程中，很多超閾值的刺激同時作用于豬，會降低生豬的防御機(jī)制導(dǎo)致豬發(fā)熱，假如豬的呼吸頻率超過80次／分，體溫超過39.7 ℃，就表明出現(xiàn)了嚴(yán)重的運(yùn)輸應(yīng)激。長間隔運(yùn)輸時輕易造成豬脫水、失重、甚至死亡，當(dāng)路況較差、密度過大、擁擠、透風(fēng)不良、溫度過高時，應(yīng)激更嚴(yán)重。

對策：裝車后要公道隔離，及時清除糞尿及腐敗物，留意透風(fēng)和保溫度，盡量不要顛簸。

其他

應(yīng)激因素：常見的有母豬發(fā)情、配種、懷孕、產(chǎn)仔、哺乳等特殊的生理活動，本身就是應(yīng)激原，必然會對母畜造成強(qiáng)烈的刺激而引起應(yīng)激，母豬高產(chǎn)會加重應(yīng)激，經(jīng)常引發(fā)母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激綜合癥，出現(xiàn)母豬肢蹄軟弱。蹄裂，嚴(yán)重的出現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)后癱瘓，母豬繁殖力下降，產(chǎn)仔數(shù)減少，減食并伴有便秘現(xiàn)象，迅速消瘦，抗病力下降，嚴(yán)重時甚至出現(xiàn)損害或繁殖障礙。

對策：留意母豬配種前后及哺乳期的治理，特別應(yīng)留意預(yù)防子宮炎、乳房炎及產(chǎn)前產(chǎn)后不吃食的現(xiàn)象發(fā)生。