如何更好保障生豬平穩(wěn)供應，不斷提質(zhì)增效推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，本次兩會，全國人大代表、通威集團董事局主席劉漢元針對保障生豬生產(chǎn)，確保市場平穩(wěn)供應方面提出了相關建議。

豬糧安天下。劉漢元代表表示，規(guī)?；?、科學化、數(shù)字化、智能化、一體化養(yǎng)殖是保障生豬自身供給持續(xù)平穩(wěn)的關鍵，也是平抑豬周期、防止生豬產(chǎn)業(yè)大起大落的轉(zhuǎn)型升級方向，更是減少社會財富損失、保障豬肉食品安全的必由之路。

2022年中央一號文件指出，要“穩(wěn)定生豬生產(chǎn)長效性支持政策，穩(wěn)定基礎產(chǎn)能，防止生產(chǎn)大起大落”。為貫徹落實文件精神，更好保障全國生豬穩(wěn)定供應，促進豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展，劉漢元代表建議：

一是建議進一步規(guī)范生豬市場秩序，優(yōu)化疫病防控，降低環(huán)境中非洲豬瘟病毒密度，阻斷病毒傳播，營造安全健康的養(yǎng)殖大環(huán)境。推動區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控工作，重點清理可能存在環(huán)保隱患的小豬場，提倡規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)推行合作養(yǎng)殖。優(yōu)化過去一旦發(fā)生非洲豬瘟疫情就對地方追責的不盡合理機制，重點調(diào)整到查處瞞報漏報行為，要求應報盡報;取消非洲豬瘟補助資金由中央、省級和縣級財政共同承擔的政策，由中央財政全額補貼，確保妥善應對處理這一嚴重影響人民食品和健康安全的重大疫情，并保護地方發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的積極性。嚴防疫病豬只流入市場，嚴厲打擊違法投毒、販賣疫病豬肉、走私豬肉行為。對車輛消毒和運輸采取嚴格管控，設置生豬運輸車輛集中洗消中心，實行定點清洗消毒。

二是建議鼓勵加大豬育種、養(yǎng)殖技術和工藝投入，通過數(shù)字化、智能化全面提升養(yǎng)殖效率，推動養(yǎng)豬行業(yè)做大做強。通過政策引導，鼓勵企業(yè)在育種方面加大投入，提高養(yǎng)殖效率，降低養(yǎng)殖成本，節(jié)約社會資源。鼓勵企業(yè)加大養(yǎng)豬設施設備升級投入，將數(shù)字化、智能化養(yǎng)殖設備列入農(nóng)機購置補貼，既節(jié)約資源，提升豬肉質(zhì)量，還可以實現(xiàn)環(huán)境友好、降低碳排放。

三是建議引導豬產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展，保障豬肉食品安全。鼓勵生豬養(yǎng)殖企業(yè)或屠宰企業(yè)打通產(chǎn)業(yè)鏈，養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化發(fā)展，從根本上解決食品安全問題。通過稅收減免等政策引導，實現(xiàn)豬肉全程可追溯。清理整頓“三證”不全、質(zhì)量檢測不達標的生豬屠宰點，嚴厲打擊屠宰環(huán)節(jié)注水注藥、屠宰病死豬等違法行為，最大限度保障屠宰安全。引導推行豬肉制品全程冷鏈運輸，保障肉品從屠宰到餐桌全程質(zhì)好味鮮。