近年來(lái)，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，不少民營(yíng)養(yǎng)豬企業(yè)面臨經(jīng)營(yíng)壓力。就在行業(yè)調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期，一批有著國(guó)企背景的養(yǎng)殖主體逐漸走進(jìn)大家的視野——各地國(guó)有企業(yè)通過(guò)入股、新建豬場(chǎng)、參與重組等方式，積極擴(kuò)大生豬產(chǎn)能。

據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)已有18個(gè)省市、37家國(guó)企規(guī)劃生豬產(chǎn)能超過(guò)7000萬(wàn)頭，約占全國(guó)總出欄量的10%。從融通農(nóng)發(fā)的70萬(wàn)頭養(yǎng)殖布局，到廈門建發(fā)對(duì)天邦食品的注資支持，再到各地方國(guó)資參與正邦、傲農(nóng)等企業(yè)的重整，這一輪“國(guó)企養(yǎng)豬”的現(xiàn)象，正在悄然改變行業(yè)格局。這背后，不僅是市場(chǎng)行為，更體現(xiàn)出行業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供、實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展的新動(dòng)向。

國(guó)企進(jìn)場(chǎng)，助力行業(yè)穩(wěn)定

一些大型農(nóng)業(yè)國(guó)企正加快布局生豬養(yǎng)殖。例如融通農(nóng)發(fā)，已在四川、河北、湖北等地建設(shè)養(yǎng)殖基地，形成超過(guò)70萬(wàn)頭的產(chǎn)能，平均每日可向市場(chǎng)供應(yīng)約2萬(wàn)頭生豬。根據(jù)規(guī)劃，該公司未來(lái)產(chǎn)能還將持續(xù)提升。在推進(jìn)過(guò)程中，國(guó)企也與牧原、正邦等民企開展合作，通過(guò)“國(guó)企+民企”模式實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)。一些新項(xiàng)目建設(shè)水平較高，實(shí)現(xiàn)了喂料、環(huán)境控制等環(huán)節(jié)的智能化管理，為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了示范。

在部分民營(yíng)豬企遇到階段性經(jīng)營(yíng)困難時(shí)，地方國(guó)企也及時(shí)施以援手。以天邦食品為例，在企業(yè)面臨壓力之際，廈門建發(fā)方面通過(guò)注資、提供供應(yīng)鏈支持等方式幫助企業(yè)緩解壓力、降低飼料成本，為其后續(xù)恢復(fù)與發(fā)展創(chuàng)造了條件。

類似地，傲農(nóng)生物在資金鏈緊張之時(shí)，也得到了泉州及湖北等地國(guó)有資本的支持，通過(guò)重組引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化區(qū)域布局、調(diào)整養(yǎng)殖模式，最終實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，資產(chǎn)負(fù)債率顯著下降。

正邦科技的重組也體現(xiàn)出多方資本協(xié)作的特點(diǎn)。在雙胞胎集團(tuán)等民營(yíng)主體牽頭的同時(shí)，江西、廣東等多地國(guó)資機(jī)構(gòu)共同參與，幫助企業(yè)聚焦主業(yè)、優(yōu)化生產(chǎn)管理，使母豬存欄和養(yǎng)殖效率都得到明顯回升。

除此之外，包括溫氏、新希望、金新農(nóng)等企業(yè)，也先后通過(guò)引入國(guó)有戰(zhàn)略投資者、與國(guó)企合作新建豬場(chǎng)等方式，增強(qiáng)資金實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

國(guó)企養(yǎng)豬形成三大模式

從全國(guó)來(lái)看，國(guó)企在養(yǎng)豬領(lǐng)域的布局已初步形成三大類型：

一是中央企業(yè)，如中糧、融通等較早或新近布局生豬板塊的大型央企；

二是地方國(guó)有企業(yè)，如建發(fā)集團(tuán)、越秀農(nóng)牧、廣弘控股等各省級(jí)農(nóng)業(yè)投資平臺(tái)；

三是混合所有制企業(yè)，由國(guó)企和民企通過(guò)合資共建的方式形成合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

在產(chǎn)能布局方面，國(guó)企養(yǎng)豬體現(xiàn)出三個(gè)突出特點(diǎn)：

首先是區(qū)域集中，貼近主銷區(qū)。例如成都興城集團(tuán)在川渝地區(qū)建設(shè)生豬基地，保障本地市場(chǎng)供應(yīng)；越秀農(nóng)牧在貴州建設(shè)養(yǎng)殖集群，主要面向廣東市場(chǎng)。

其次是注重全產(chǎn)業(yè)鏈整合。不少國(guó)企從飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖管理，到屠宰加工、冷鏈物流乃至品牌銷售，推進(jìn)一體化運(yùn)營(yíng)，提升整體效率。比如廣東食品進(jìn)出口集團(tuán)自建冷鏈，廣墾畜牧推出自有品牌豬肉，實(shí)現(xiàn)附加值的提升。

第三是強(qiáng)調(diào)科技應(yīng)用。很多國(guó)企項(xiàng)目在智能化、信息化方面投入較大，如豬場(chǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控、生豬健康識(shí)別、全程溯源等，提高了生產(chǎn)管理水平，也為行業(yè)技術(shù)升級(jí)提供了方向。

國(guó)企養(yǎng)豬，不止于經(jīng)濟(jì)效益

國(guó)有企業(yè)積極參與生豬養(yǎng)殖，除了市場(chǎng)考量之外，也著眼于保障民生、推動(dòng)行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

在豬肉價(jià)格波動(dòng)明顯時(shí)，地方國(guó)企往往配合政府調(diào)控政策，通過(guò)調(diào)節(jié)出欄節(jié)奏、參與儲(chǔ)備投放等方式，幫助穩(wěn)定區(qū)域市場(chǎng)價(jià)格和供應(yīng)。一些大型養(yǎng)殖基地的建設(shè)，也顯著提高了重點(diǎn)城市的豬肉自給率，增強(qiáng)了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)的能力。

與此同時(shí)，國(guó)企在養(yǎng)殖環(huán)保、疫病防控、智能化改造等方面也積極投入，推動(dòng)行業(yè)整體規(guī)范提升。比如融通農(nóng)發(fā)在環(huán)保處理上的投入，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用；越秀農(nóng)牧推廣“5G+物聯(lián)網(wǎng)”豬場(chǎng)，幫助中小養(yǎng)殖戶降低人工和防疫成本。

此外，國(guó)企規(guī)模化的養(yǎng)殖項(xiàng)目，往往能夠帶動(dòng)周邊飼料加工、物流運(yùn)輸、有機(jī)肥生產(chǎn)等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)農(nóng)民增收。

可以說(shuō)，國(guó)企進(jìn)入養(yǎng)豬領(lǐng)域，不僅是資本的行為，更體現(xiàn)出行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、供應(yīng)鏈保障升級(jí)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要。未來(lái)的養(yǎng)豬業(yè)，將呈現(xiàn)出國(guó)企、民企、農(nóng)戶多方協(xié)作、共同發(fā)展的新格局。正如一位從業(yè)者所說(shuō)：“當(dāng)國(guó)企也踏踏實(shí)實(shí)來(lái)養(yǎng)豬，說(shuō)明這個(gè)行業(yè)正在走向成熟、穩(wěn)健。”