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 2025年09月19日 星期五 08時06分
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從配料到飼喂:豬各階段飼料配方與霉菌毒素危害防治

放大字體  縮小字體🕓2025-09-04  來源:🔗執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試與養(yǎng)殖  💛240

小豬(10~20公斤左右)配方:玉米粉57%、豆粕20%、魚粉5%、米糠或麥麩15%、磷酸氫鈣1%、貝殼粉0.5%、食鹽0.35%、預(yù)混料(含微量元素、維生素、非營養(yǎng)性添加劑等)1%。此配方粗蛋白質(zhì)18.4%,消化能3230大卡/千克,粗纖維3.5%,鈣0.73%、磷0.682%,賴氨酸0.92%,各項指標(biāo)均滿足小豬的日糧營養(yǎng)需要,而且并不偏太高,是比較標(biāo)準(zhǔn)的小豬飼料營養(yǎng)配方。

中豬(20~60公斤左右)配方:玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麥麩15%、磷酸氫鈣1.2%、貝殼粉0.8%、食鹽0.35%、預(yù)混料(含微量元素、維生素、非營養(yǎng)性添加劑等)1%。此配方粗蛋白質(zhì)16%,消化能3180大卡/千克,粗纖維3.8%,鈣0.656%、磷0.577%,賴氨酸0.74%,各項指標(biāo)均能滿足中豬的日糧營養(yǎng)需要,而且并不偏太高,是比較標(biāo)準(zhǔn)的中豬飼料營養(yǎng)配方。但由于去掉了魚粉后,賴氨酸含量下降比較多,比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求的0.75%少了0.01%,但相關(guān)不大,可以忽略。

大豬(60~90公斤以上)配方:玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麥麩12%、磷酸氫鈣1.0%、貝殼粉0.8%、食鹽0.35%、預(yù)混料(含微量元素、維生素、非營養(yǎng)性添加劑等)1%。此配方粗蛋白質(zhì)14%,消化能3240大卡/千克,粗纖維3.7%,鈣0.60%、磷0.535%,賴氨酸0.65%,各項指標(biāo)均能滿足大豬的日糧營養(yǎng)需要,而且并不偏太高,是比較標(biāo)準(zhǔn)的大豬飼料營養(yǎng)配方。但賴氨酸與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的0.63%只多0.02%。

近年來,氣候變暖、洪澇雨季促進(jìn)了糧食生產(chǎn)中霉菌普遍發(fā)生和生長,再者糧食和飼料的貯藏、運(yùn)輸也會導(dǎo)致更多霉菌毒素的產(chǎn)生,直接表現(xiàn)在對畜禽的危害越來越嚴(yán)重。主要霉菌毒素危害表現(xiàn)在:

黃曲霉毒素:生長遲緩、增重緩慢、腸道出血、被毛粗糙、抑郁、厭食、免疫抑制等)。

玉米赤霉烯酮:雌激素作用亢進(jìn),發(fā)情不規(guī)則,流產(chǎn)、死胎,公豬精液品質(zhì)下降。

嘔吐毒素:損害腸道、采食量降低,容易遭到細(xì)菌的二次感染,嘔吐、拒食。

T-2毒素:侵害消化道、胃及腸道病變,采食量減少,拒食、嘔吐,免疫抑制。

伏馬毒素:生長受阻,黃疸,肝組織損傷,慢性肝機(jī)能障礙,采食量下降,免疫抑制。

赭曲霉毒素:攻擊腎臟、免疫及造血系統(tǒng),肝臟變得脆弱,增重下降,生長遲緩。

編輯:張光磊

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