在景東彝族自治縣文井鎮(zhèn)大營村農(nóng)田里，一片片綠油油的飼草長勢旺盛，這是當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)于2019年從省外引進(jìn)種植的巨菌草。在試種成功后，按照“公司＋基地+農(nóng)戶”的模式，由公司提供草種和技術(shù)指導(dǎo)，村民提供土地種植，目前已經(jīng)發(fā)展種植800多畝，種出來的巨菌草由公司回收后，連同收購的其它農(nóng)作物秸稈一起加工成青儲飼料銷售給養(yǎng)殖戶。

村民朱洪家目前養(yǎng)了19頭牛，從事肉牛養(yǎng)殖5年來，他不僅積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，還獲得了可觀的收入。

據(jù)了解，景東縣草料資源豐富，有天然草山面積200多萬畝，2016年和2017年通過實施退耕還草項目人工種植了5.5萬畝，加之每年可產(chǎn)生大量農(nóng)作物秸稈，為肉牛養(yǎng)殖奠定了良好的基礎(chǔ)，當(dāng)?shù)卣⒆銓嶋H，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)模化發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。

景東縣農(nóng)科局畜牧獸醫(yī)股負(fù)責(zé)人王群告訴記者，目前全縣存欄在100頭以上的13戶，50頭左右的有20戶，10頭到15頭之間的有100來戶。2020年末，景東縣肉牛存欄10.4萬頭，出欄3.7萬頭，實現(xiàn)產(chǎn)值1.95億元。

“十四五”期間，景東縣將把肉牛產(chǎn)業(yè)作為構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過實施良種繁育體系建設(shè)、組建新型經(jīng)營主體培育產(chǎn)業(yè)鏈、飼草飼料穩(wěn)定供給等措施，在山區(qū)、半山區(qū)以發(fā)展能繁母牛為主，在川河沿線以及河谷地區(qū)發(fā)展商品牛為主，逐步推動景東縣肉牛產(chǎn)業(yè)走向良種化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化。至2023年末，實現(xiàn)全縣肉牛存欄穩(wěn)定在13萬頭以上，基礎(chǔ)母牛存欄5萬頭以上，出欄牛5萬頭以上，實現(xiàn)產(chǎn)值10億元以上，讓肉牛產(chǎn)業(yè)成為景東縣鞏固脫貧攻堅成果的重要抓手。