糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂。2024年中央一號文件也提出，要確保國家糧食安全。

關(guān)于守護糧食安全，作為糧食收儲戰(zhàn)線的一線從業(yè)者，河南鄭州中原國家糧食儲備有限公司(以下簡稱中原糧儲)總經(jīng)理劉書峰在接受大河財立方記者采訪時表示，糧食安全是“國之大者”，是維護社會大局和諧穩(wěn)定的重要根基，事關(guān)群眾切身利益，要把確保糧食安全當作頭等大事，堅決扛牢糧食安全重大政治責任，確保儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全。

中原糧儲為鄭州糧食集團下屬子公司，主要承儲中央事權(quán)糧、省市地方儲備糧、進口大豆周轉(zhuǎn)儲備等各種性質(zhì)的糧食，是政府糧食宏觀調(diào)控的重要載體。

“藏糧于地，還要藏糧于技”。劉書峰介紹，在保證糧食質(zhì)量方面，公司有著嚴格的流程，除完成出入庫階段的多次質(zhì)檢，日常還要對糧倉糧食的溫度濕度等進行實時監(jiān)控?，F(xiàn)階段公司不斷探索推行綠色存儲、低溫存儲，利用負壓、低溫等方式來去除病蟲害，目前所有倉房全部應(yīng)用機械通風、環(huán)流熏蒸和電子測溫測濕技術(shù)，這一系列技術(shù)手段保證了儲備糧食常儲常新。

今年國家提出確保糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，圍繞這一目標，劉書峰稱，糧食收儲一頭連著農(nóng)戶，一頭連著市場，糧食儲備行業(yè)要做的就是根據(jù)相關(guān)部門下達的儲糧計劃，保質(zhì)保量完成今年糧食的輪換、收儲、采購等工作。在今年的糧食輪換各項工作中，公司將堅持以人民為中心的發(fā)展思想，積極做好便民服務(wù)工作，引導(dǎo)農(nóng)戶有序售糧，維護好種糧農(nóng)民利益，確保國家糧食收儲政策落實到位。

據(jù)介紹，中原糧儲共有二里崗庫區(qū)、城東南路庫區(qū)、新鄭庫區(qū)等三個庫區(qū)，共占地427畝、總倉容為31.1萬噸。2024年，公司將錨定建設(shè)國內(nèi)一流的標桿糧儲企業(yè)這一目標，堅持以維護農(nóng)民利益、維護糧食市場穩(wěn)定、維護國家糧食安全為己任，牢記“國之大者”“糧之要者”使命，在保糧、強糧、謀糧上下功夫，聚焦倉儲設(shè)施建設(shè)項目，增擴倉容12萬噸，打造倉容完備、布局合理、設(shè)施先進、儲糧科學(xué)的現(xiàn)代化大型國有糧食倉儲企業(yè)，開創(chuàng)糧食儲備事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。