11月2-3日，由德盛期貨有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)德盛）主辦，普萊柯生物工程股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)普萊柯）承辦的生豬產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈研討峰會(huì)在湖南長(zhǎng)沙召開(kāi)。本次會(huì)議由湖南養(yǎng)豬協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、湖南省畜牧獸醫(yī)研究所總畜牧師彭英林主持，湖南省畜牧水產(chǎn)局邱伯根總工程師、河南省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)賀保祿會(huì)長(zhǎng)、洛陽(yáng)普萊柯秦德超總經(jīng)理、大連商品交易所徐貴昇總監(jiān)、德盛期貨袁海董事長(zhǎng)致開(kāi)幕詞，特邀嘉賓有湖南省畜牧水產(chǎn)局袁延文局長(zhǎng)、湖南證監(jiān)局謝云飛處長(zhǎng)、德盛期貨羅凱總經(jīng)理及湖南省生豬骨干企業(yè)家。

圖：會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

豬價(jià)的波動(dòng)不僅與養(yǎng)豬行業(yè)密切相關(guān)，還與上游原料緊密相連。會(huì)議中搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝講到，影響價(jià)格三要素：成本、供應(yīng)和需求。對(duì)于生豬價(jià)格而言，豬料比基本上是把成本固定了，剩下來(lái)的供求缺口；而豬糧比不考慮豆粕、小麥、預(yù)混料等因素對(duì)成本的影響，豬糧比已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)市場(chǎng)，我們不能只考慮玉米，還需要考慮豆粕等其他成本。相比之下，豬料比價(jià)更加科學(xué)，根際豬料比價(jià)看出供需缺口，什么時(shí)候豬多，什么時(shí)候豬少。

馮永輝提醒廣大養(yǎng)殖戶(hù)，目前，我們生豬市場(chǎng)供需缺口在快速緩和，如果今年不出現(xiàn)大的疫情和環(huán)保政策拆豬場(chǎng)，豬價(jià)應(yīng)該有繼續(xù)下跌的趨勢(shì)。

生豬市場(chǎng)飽受“豬周期”的困擾，為了解決豬周期帶來(lái)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，業(yè)界多年以來(lái)一直呼吁的生豬期貨等風(fēng)險(xiǎn)管理工具即將上市，通過(guò)這些工具能夠有效的分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。此次會(huì)議邀請(qǐng)了眾多專(zhuān)家從生豬企業(yè)核心資產(chǎn)避險(xiǎn)工具選擇、生豬虛擬庫(kù)存與實(shí)物交割、飼料原料（玉米、豆粕）價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖、生豬企業(yè)價(jià)格保險(xiǎn)（期權(quán)）等多方面為養(yǎng)豬企業(yè)做了詳細(xì)的解讀和案例分析。

此次研討峰會(huì)旨在普及生豬期貨的知識(shí)，讓實(shí)體企業(yè)學(xué)會(huì)利用金融手段管理企業(yè)，提高自身企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率，通過(guò)生豬期貨了解生豬價(jià)格未來(lái)趨勢(shì)合理地調(diào)整企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，避免企業(yè)發(fā)生方向性的錯(cuò)誤，有效規(guī)避市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的影響。