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RaboResearch(荷蘭合作銀行Rabobank的知識中心)發(fā)布的《2018年動物蛋白展望》報告稱，2018年，全球的動物蛋白生產(chǎn)將繼續(xù)增長，競爭的加強(qiáng)將同時為生產(chǎn)商和加工商帶來機(jī)遇。
競爭主要集中在兩個領(lǐng)域：一個是不同類型的蛋白產(chǎn)品對消費(fèi)者的搶奪；一個是出口國對對出口市場的占領(lǐng)。
荷蘭合作銀行動物蛋白全球戰(zhàn)略家Justin Sherrard預(yù)計，全球所有地區(qū)的動物蛋白生產(chǎn)都會出現(xiàn)增長，總產(chǎn)量的增長將會再次超越10年的平均值。
編輯：劉金娥
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