據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年4月16日全國(guó)各省外三元豬均價(jià)為14.87元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤，較上周同期豬價(jià)(4月9日)下跌0.24元/公斤。

今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)8省份豬價(jià)上漲，17省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為浙江，較昨日持平于17.03元/公斤;全國(guó)最低價(jià)為新疆，較昨日下跌0.08元/公斤于11.20元/公斤。吉林、浙江與昨日持平。

今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川8.2-8.5元/斤，河南7.2-7.5元/斤，江西7.3-7.6元/斤，廣東6.6-6.9元/斤，湖南7.2-7.5元/斤，山東7.8-8.1元/斤，湖北7.1-7.4元/斤，河北7.3-7.6元/斤，北京7.1-7.4元/斤，遼寧7.2-7.5元/斤。

豬價(jià)持續(xù)偏弱調(diào)整，目前雖生豬供應(yīng)偏緊的情況已經(jīng)逐漸凸顯，但市場(chǎng)仍處于屠宰企業(yè)集中出肉時(shí)段，豬少肉多局面繼續(xù)維持，加之市場(chǎng)肉類消費(fèi)增長(zhǎng)有限，居民對(duì)豬肉消費(fèi)意愿受非瘟疫情影響呈下降態(tài)勢(shì)，豬價(jià)漲跌兩難。我們認(rèn)為，4月中旬前出欄大豬價(jià)格以震蕩調(diào)整為主。4月下旬后5月中旬開始，隨著庫存豬肉的逐步消化減少，豬肉供應(yīng)將開始逐步吃緊，豬價(jià)再度逐步開啟上漲模式的幾率開始逐步提高。