2020年5月27日（星期三），據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，今日我國外三元生豬價格為29.18元/公斤，較昨日上漲了0.11元/公斤，較上周（5月20日）上漲了1.67元/公斤；較上月（4月27日）下跌了3.62元/公斤，環(huán)比下跌了12.41%；

內三元生豬價格為28.47元/公斤，較昨日上漲了0.05元/公斤；土雜豬生豬價格為27.88元/公斤，較昨日上漲了0.07元/公斤。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2019年度受非洲豬瘟影響，全球生豬產(chǎn)量從2018年度12.7億頭大幅下滑至10.4億頭。根據(jù)STATISTA數(shù)據(jù)公布統(tǒng)計，截至2020年4月，中國擁有3.1億頭生豬，歐盟有1.48億頭美國有0.78億頭。目前全球生豬總量約為6.67億頭豬，相比2019年同期的7.76億頭下降了約1.1億頭。預計2020年的產(chǎn)量將進一步下跌，產(chǎn)量約為9.1億頭。有網(wǎng)友笑稱：“中國豬業(yè)跺一跺腳，全球豬市都要抖三抖，影響力不可謂不大！”

數(shù)據(jù)顯示，全球即將進入缺豬局面，市場豬源供應減少，后市生豬價格仍將保持較高位運行。但近期豬價漲勢趨緩，短期內很有可能出現(xiàn)豬價下跌情況！

從各省生豬報價信息來看，目前我國共有10省豬價下跌，17省豬價上漲，4省豬價與昨日持平。豬價上漲區(qū)間在0.06-0.98元/公斤之間，下跌區(qū)間在0.05-0.83元/公斤之間。

今日大部分豬價下跌省份主要集中在華東地區(qū)，7省豬價分別是安徽、山東、浙江以及上海等4省豬價下跌。其中下跌幅度最大的是上海豬價，今日價格為30.62元/公斤，較昨日下跌了0.83元/公斤。安徽豬價下跌了0.49元/公斤，山東和浙江兩地豬價均下跌了0.05元/公斤。

福建今日豬價暫無明顯變化，江西和江蘇兩地豬價呈穩(wěn)中偏強運行，價格分別為30.76元/公斤、29.75元/公斤，分別上漲了0.12元/公斤和0.13元/公斤?？傮w來看，今日華東地區(qū)豬價整體下滑，跌勢明顯。

東北、西北以及華北等地同樣也出現(xiàn)了豬價下跌省份，分布較為均勻。

（1）東北地區(qū)：吉林豬價為27.58元/公斤，較昨日下跌了0.14元/公斤；黑龍江豬價為26.99元/公斤，較昨日下跌了0.18元/公斤。

（2）西北地區(qū)：新疆豬價為26.12元/公斤，較昨日下跌了0.44元/公斤；甘肅豬價為27.85元/公斤，較昨日下跌了0.22元/公斤。

（3）華北地區(qū)：山西豬價為27.62元/公斤，較昨日下跌了0.31元/公斤；河北豬價為28.21元/公斤，較昨日下跌了0.14元/公斤。

而華南、西南以及華中等地區(qū)今日豬價全面上漲。上漲最明顯的省份位于西南地區(qū)，今日云南豬價為28.67元/公斤，較昨日上漲了0.98元/公斤；其次是廣東省省，今日豬價為31.64元/公斤，較昨日上漲了0.70元/公斤。

貴州省今日豬價漲勢也較為明顯，上漲了0.66元/公斤，目前價格為30.55元/公斤，今日西南地區(qū)2省豬價仍在大漲，2省豬價漲勢較為明顯，1省豬價持平，整體來看當?shù)刎i市行情依舊利好。

綜合來看，我國豬市行情已經(jīng)在陸續(xù)釋放豬價上漲“到頭”的信號，受前期豬價持續(xù)走跌影響，本輪豬價上漲拉快了養(yǎng)殖戶生豬出欄的節(jié)奏，市場豬源供應階段性暴增，低價儲備肉持續(xù)入市，即使國內餐飲業(yè)、學校、機關食堂等集團消費增加，消費需求仍低于常規(guī)水平，近期豬市行情可能承壓下跌。

業(yè)內專家分析，“2018年4月-2019年1月-2020年2月”生豬生產(chǎn)新一輪的價格上漲周期結束，未來兩年國內生豬、豬肉、仔豬價格將會步入全面下降周期。