6月16日，據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，6月7日～11日，全國平均豬糧比價為5.88∶1，進入《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》(下稱“《預案》”)設定的過度下跌三級預警區(qū)間(低于6∶1)。

國家發(fā)改委建議養(yǎng)殖場(戶)科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。

這是新《預案》實施后，國家發(fā)改委價格司首次發(fā)布全國平均豬糧比價數(shù)據(jù)。

記者注意到，新《預案》中，過度下跌情形預警共分為三個等級。目前，豬糧比價進入了過度下跌三級預警，是三個等級中最低級別的預警等級。發(fā)布預警的目的是引導養(yǎng)殖戶平穩(wěn)有序減欄，避免恐慌性集中出欄。

具體來看，當豬糧比價低于6∶1時，由國家發(fā)展改革委發(fā)布三級預警;當豬糧比價連續(xù)3周處于5∶1～6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到5%，或能繁母豬存欄量連續(xù) 3個月累計降幅在5%～10%時，發(fā)布二級預警;當豬糧比價低于5∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到10%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅超過10%時，發(fā)布一級預警。

豬糧比價采用國家發(fā)展改革委監(jiān)測統(tǒng)計的每周生豬出場價格與全國主要批發(fā)市場二等玉米平均批發(fā)價格的比值，根據(jù)近年生產成本數(shù)據(jù)測算，對應生豬生產盈虧平衡點的豬糧比價約為 7∶1。

國家發(fā)改委官方網站顯示，近期，由于大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價格持續(xù)下降。國家發(fā)改委將會同相關部門密切關注生豬生產和市場價格走勢，認真做好《預案》組織落實工作，及時開展儲備調節(jié)，促進生豬市場平穩(wěn)運行。

6月9日，多部門聯(lián)合印發(fā)《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》(以下簡稱《預案》)，要求合理平滑“豬周期”波動，有效調控市場異常影響，促進生豬產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

這是自2009年以來我國對豬肉價格預案的第四次調整。與2015年預案相比，本次《預案》對預警指標和區(qū)間、儲備分類和規(guī)模、儲備調節(jié)機制等核心內容作了修改完善。

指標方面，除選取“豬糧比價”之外，本次《預案》首次將“能繁母豬存欄量變化率”、“36個大中城市精瘦肉平均零售價格”納入預警指標體系。