記者走訪湖南地區(qū)菜市場發(fā)現(xiàn)，今年豬肉價格持續(xù)走低，春節(jié)前出現(xiàn)了“旺季不旺”的現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士表示，2019年-2020年行業(yè)經(jīng)歷了一輪“養(yǎng)豬的都賺大錢”的好行情，資本和生豬養(yǎng)殖企業(yè)紛紛擴產(chǎn)能，導(dǎo)致如今生豬市場供大于求，行業(yè)進入下行周期。目前，價格已經(jīng)跌破生豬養(yǎng)殖企業(yè)的成本價。行業(yè)普遍認(rèn)為，在豬周期的下行階段，成本管控是熬過“寒冬”的關(guān)鍵。今年上半年豬價仍會繼續(xù)承壓，拐點預(yù)計出現(xiàn)在下半年或2023年。