農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負責人陳光華10月23日在國新辦發(fā)布會上表示，當前和今后一個時期，生豬生產(chǎn)仍在慣性增長，后市供應將穩(wěn)定增加，四季度是消費旺季，豬價可能會回升，但缺乏大幅上漲的基礎。

陳光華說，針對生豬產(chǎn)能偏高、養(yǎng)殖虧損的問題，按照生豬產(chǎn)能調控方案要求，及時啟動預警調控措施，分析闡明生豬供應出現(xiàn)階段性過剩原因，引導養(yǎng)殖場戶合理調減產(chǎn)能，督促各地穩(wěn)定用地、環(huán)保、金融等基礎性政策，在養(yǎng)殖虧損期間采取補貼、信貸、貼息等措施，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。豬價高低和養(yǎng)殖盈虧是反映供應多少最直接的依據(jù)，今年以來，養(yǎng)殖場戶根據(jù)產(chǎn)銷形勢新變化，適應性調減產(chǎn)能，順勢順時出欄肥豬，促進了豬肉供需逐步回歸均衡。

關于接下來的市場走勢，近期我們組織專家、行業(yè)協(xié)會和重點企業(yè)進行了專題會商。大家認為，當前和今后一個時期，生豬生產(chǎn)仍在慣性增長，后市供應將穩(wěn)定增加，四季度是消費旺季，豬價可能會回升，但缺乏大幅上漲的基礎。從中大豬數(shù)量看，9月份，全國規(guī)模豬場的中大豬存欄量同比增長6.3%、環(huán)比增長2.4%，這些中大豬將在未來2個月內陸續(xù)出欄，預示著11月份前后生豬市場供應將持續(xù)增加。從新生仔豬數(shù)量看，今年4-9月份全國新生仔豬量同比增長5.9%，這些仔豬將在未來6個月內將陸續(xù)出欄，預示著從現(xiàn)在開始的半年內(包括元旦春節(jié))豬肉市場供應較為充足。

在此提醒廣大養(yǎng)殖場戶，明年春節(jié)后可能出現(xiàn)消費淡季與生豬出欄量增加“兩碰頭”，養(yǎng)豬虧損程度甚至可能重于今年同期，希望大家做好生產(chǎn)安排，合理調整生產(chǎn)節(jié)奏，順時順勢出欄生豬。

陳光華表示，下一步，將重點抓好三項工作，促進生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

一是穩(wěn)定產(chǎn)能。調整優(yōu)化生豬產(chǎn)能調控措施，引導生豬產(chǎn)能合理回調，落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供屬地責任，穩(wěn)定土地、環(huán)保、金融等長效性支持政策，確保生豬產(chǎn)能處于合理區(qū)域。

二是強化預警。緊盯元旦春節(jié)等節(jié)點豬肉市場供應，繼續(xù)加強監(jiān)測預警，及時分析研判產(chǎn)銷情況，適時發(fā)出預警信息，引導養(yǎng)殖場戶科學安排生產(chǎn)銷售。

三是防好疫病。持續(xù)抓好秋冬季豬病防控，做好疫情監(jiān)測排查，強化檢疫、調運、屠宰等關鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管，及時處置疫情風險。