近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力在一次行業(yè)會議上,對當前生豬市場形勢作出了深入分析,并對2025年下半年乃至2026年的豬價走勢提出了明確判斷。他的發(fā)言直面行業(yè)痛點,語言樸實、觀點清晰,為廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)豬場專業(yè)人員提供了寶貴的參考。
8月17日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力在行業(yè)會議中指出,監(jiān)測顯示前期有15%的出欄生豬流向二次育肥,而2024年12月至2025年5月,全國新生仔豬數(shù)量比上年同期增長9.9%,這意味著后續(xù)市場供應(yīng)壓力依然較大。
王祖力認為,當前行業(yè)面臨的形勢并不樂觀,未來一年很難有明顯上漲的行情,即便出現(xiàn)反彈也可能是曇花一現(xiàn)。他表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加大對養(yǎng)豬業(yè)調(diào)控力度,很大程度上是因為豬價下行,但行業(yè)產(chǎn)能去化困難。
面對這樣的局面,王祖力建議,行業(yè)必須破除過去慣性增長的思維,從量的增長轉(zhuǎn)向質(zhì)的提升,未來的競爭必然是成本的競爭。
總的來說,在飼料價格持續(xù)上漲、豬價低迷的雙重壓力下,養(yǎng)豬人仍面臨激烈的競爭和艱巨的生存挑戰(zhàn)。雖然對于整個行業(yè)而言,這一輪飼料漲價與豬價下跌的疊加沖擊,或?qū)⒓铀佼a(chǎn)能去化,但短期內(nèi),養(yǎng)豬戶的煎熬還將持續(xù)。
王祖力指出,當前生豬產(chǎn)業(yè)正面臨多重壓力。一方面,飼料價格持續(xù)上漲,推高了養(yǎng)殖成本;另一方面,豬價持續(xù)低迷,行業(yè)整體盈利空間被嚴重擠壓。他特別提到,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,前期約有15%的出欄生豬流向了二次育肥,這種行為在一定程度上加劇了后期市場的供應(yīng)壓力。更值得關(guān)注的是,從2024年12月到2025年5月,全國新生仔豬數(shù)量同比上升9.9%,這意味著在未來一段時間內(nèi),市場供應(yīng)仍將處于較高水平。
產(chǎn)能去化緩慢,行業(yè)陷入“堰塞湖”風(fēng)險
在王祖力看來,當前最突出的問題在于“產(chǎn)能去不動”。盡管自去年以來農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多次發(fā)布產(chǎn)能預(yù)警,提醒行業(yè)控制規(guī)模,但由于前期豬價階段性企穩(wěn),反而強化了部分養(yǎng)殖主體對后市的樂觀預(yù)期,不僅沒有主動減產(chǎn),甚至還有擴張行為。他指出,壓欄和二次育肥的增多,導(dǎo)致生豬出欄體重不斷攀升,某種程度上已形成“堰塞湖”,潛在風(fēng)險較高。一旦集中出欄,可能對市場價格形成新一輪沖擊。
政策層面也已注意到這一問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期加大了對養(yǎng)豬業(yè)的調(diào)控力度,主要通過引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶降低出欄體重、限制二次育肥等方式,以期緩解短期供應(yīng)壓力。王祖力透露,目前政策已初見成效:出欄體重已有明顯下降,宰后均重從高峰期的90多公斤回落至86公斤左右,二次育肥成交量也連續(xù)多月環(huán)比下降。
短期陣痛難免,長期微利成常態(tài)
盡管短期調(diào)控有助于平滑市場波動,但王祖力強調(diào),真正影響長期行情的是產(chǎn)能的去化程度。目前能繁母豬存欄仍處于高位,整體產(chǎn)能較去年初增加了約100萬頭。在這種情況下,即便生產(chǎn)效率有所提升,整體供應(yīng)能力依然偏強。他預(yù)計,未來一年豬價整體將處于下行周期,即便期間出現(xiàn)反彈,持續(xù)時間和幅度也都非常有限,“曇花一現(xiàn)”的概率較大。
王祖力提醒養(yǎng)殖戶應(yīng)理性看待市場波動,不要盲目賭行情。他指出,當前行業(yè)已進入“微利時代”,生豬消費總量見頂,繼續(xù)增長的空間有限。未來養(yǎng)豬行業(yè)的競爭,將不再是規(guī)模擴張的競爭,而是成本控制的競爭。只有把成本降下來,才能在低迷行情中守住生存底線。
未來出路:從“量的增長”轉(zhuǎn)向“質(zhì)的提升”
面對嚴峻的市場形勢,王祖力呼吁行業(yè)徹底轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念——放棄過去依賴增量發(fā)展的慣性思維,將重點轉(zhuǎn)向質(zhì)量提升和效率優(yōu)化。他提到,近年來行業(yè)在疫病防控等方面取得了長足進步,母豬生產(chǎn)效率、成活率等指標明顯提高,這為應(yīng)對當前局面提供了基礎(chǔ)。下一步,養(yǎng)殖主體應(yīng)更加注重精細化管理,通過技術(shù)手段降低料肉比、提高種群健康度,從各個環(huán)節(jié)擠壓成本空間。
他還建議中小型養(yǎng)殖場主動關(guān)注政策導(dǎo)向,保持出欄節(jié)奏,避免盲目壓欄,更要謹慎參與二次育肥等高風(fēng)險行為。頭部企業(yè)則應(yīng)在行業(yè)調(diào)控中發(fā)揮帶頭作用,穩(wěn)定市場預(yù)期,共同維護產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
王祖力最后總結(jié)道,盡管短期內(nèi)豬價難以出現(xiàn)明顯上漲,行業(yè)仍將經(jīng)歷一段艱難時期,但也不必過度悲觀。目前產(chǎn)能整體增幅并不算過大,行業(yè)整體陷入嚴重虧損的可能性較低。真正重要的是,每一位養(yǎng)殖者都要認清趨勢、主動調(diào)整、苦練內(nèi)功。
未來一年,豬價大概率保持低位震蕩,行情回暖尚需時日。唯有成本領(lǐng)先者,才能穿越周期、等待曙光。這是一個從量變到質(zhì)變的過程,也是行業(yè)走向成熟的必經(jīng)之路。希望廣大養(yǎng)殖戶穩(wěn)住心態(tài)、理性決策,共同迎接新一輪產(chǎn)業(yè)格局的重塑。
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