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 2025年08月21日 星期四 16時(shí)52分
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行業(yè)動(dòng)態(tài)


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2025年上半年全國(guó)蛋種雞市場(chǎng)供需狀況

放大字體  縮小字體🕓2025-08-21  來(lái)源:🔗雞與蛋的那些事  💛74

一、市場(chǎng)總體態(tài)勢(shì)

2025年上半年,全國(guó)蛋種雞產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“祖代產(chǎn)能優(yōu)化、父母代結(jié)構(gòu)分化,種雛供應(yīng)增加、價(jià)格高位”的特點(diǎn)。雖然終端需求疲弱,不少地方蛋價(jià)已深跌至成本線以下,商品雞養(yǎng)殖場(chǎng)效益不佳,但由于持續(xù)兩年多的波峰盈利,上了不少規(guī)模場(chǎng),加上不少中小場(chǎng)戶賭行情的心態(tài),上半年種雛需求持續(xù)增長(zhǎng),推動(dòng)種雛市場(chǎng)整體活躍度提升。

二、種雞生產(chǎn)情況

01祖代種雞

在產(chǎn)存欄增長(zhǎng)、后備存欄下降

引種更新情況,上半年國(guó)產(chǎn)品種新增祖代18.44萬(wàn)套,其中高產(chǎn)蛋雞14.16萬(wàn)套,地方特色4.28萬(wàn)套。進(jìn)口品種2.30萬(wàn)套,均為從西班牙進(jìn)口的羅曼系。6月份單月引種以進(jìn)口為主為1.15萬(wàn)套,國(guó)產(chǎn)更新僅0.66萬(wàn)套。

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,1-6月全國(guó)在產(chǎn)祖代平均存欄55.08萬(wàn)套,同比增長(zhǎng)12.66%。2月份最高為58.7萬(wàn)套,隨后持續(xù)下降至5月份時(shí)為50.22萬(wàn)套,但到6月末一下子反彈為57.33萬(wàn)套,環(huán)比增長(zhǎng)14.16%,同比增長(zhǎng)32.25%。其中國(guó)產(chǎn)品種占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo),占比達(dá)71.72%。

與在產(chǎn)存欄的情況相反,祖代后備存欄銳減,1-6月后備祖代平均存欄20.01萬(wàn)套,同比下降13.38%。6月末后備存欄17.43萬(wàn)套,環(huán)比下降11.97%,同比下降40.27%,反映行業(yè)對(duì)遠(yuǎn)期更新趨于謹(jǐn)慎。

02父母代種雞

在產(chǎn)存欄溫和增長(zhǎng),后備存欄高企

監(jiān)測(cè)企業(yè)1-6月在產(chǎn)存欄平均為1292.21萬(wàn)套,同比微增2.88%。全國(guó)在產(chǎn)父母代種雞存欄估算同比增長(zhǎng)8.02%,主要受2024年引種成功帶來(lái)的產(chǎn)能釋放驅(qū)動(dòng)。但6月出現(xiàn)顯著變化:監(jiān)測(cè)企業(yè)在產(chǎn)存欄環(huán)比大幅下降11.63%,同比增加1.16%,主因企業(yè)集中淘汰80-125周齡的大日齡低效種雞。這導(dǎo)致監(jiān)測(cè)企業(yè)在產(chǎn)存欄占比短期內(nèi)從長(zhǎng)期80%以上降至6月的70.11%。

父母代種雞后備存欄情況,監(jiān)測(cè)企業(yè)1-6月后備父母代種雞存欄從1月份的461.24萬(wàn)套一直增加至6月份的641.63萬(wàn)套,平均為539.94萬(wàn)套,同比增長(zhǎng)19.19%。6月末環(huán)比增長(zhǎng)6.15%,同比增長(zhǎng)19.62,預(yù)示未來(lái)數(shù)月商品代雛雞供應(yīng)潛力較大。

三、雛雞供應(yīng)與價(jià)格

01父母代雛雞

供應(yīng)量激增,價(jià)格強(qiáng)勢(shì)上漲

受益于在產(chǎn)祖代存欄增加,父母代雛雞銷售量從1月份的161.85萬(wàn)套,增加至3月份的206.1萬(wàn)套,后減少至6月份的157.39萬(wàn)套,上半年累計(jì)供應(yīng)父母代雛雞1047.65萬(wàn)套,同比大幅增長(zhǎng)37.63%。6月的157.39萬(wàn)套,雖然環(huán)比下降16.17,但同比仍增加44.53%。

1-6月父母代雛雞均價(jià)19.12元/套,同比上漲14.90%。6月均價(jià)月5月份的17.47元/套飆升至20.99元/套,環(huán)比增加20.15%,同比增加31.28%,顯著高于成本線12.44元/套,反映市場(chǎng)供需偏緊,尤其是優(yōu)質(zhì)種源需求旺盛。

02商品代雛雞

供應(yīng)量穩(wěn)步增加,價(jià)格高位運(yùn)行

1-6月監(jiān)測(cè)企業(yè)銷售商品代雛雞6.18億只,同比增長(zhǎng)9.8%。全國(guó)商品代雛雞估算總量達(dá)7.27億只,同比增長(zhǎng)11.2%,印證蛋雞規(guī)?;l(fā)展帶來(lái)的補(bǔ)欄需求擴(kuò)張。6月監(jiān)測(cè)企業(yè)銷量0.95億只,雖然環(huán)比降低12.22%,但同比仍增長(zhǎng)16.34%。監(jiān)測(cè)企業(yè)供應(yīng)量占比85.53%,其中6月占比為77.05%。

1-6月商品代雛雞均價(jià)4.53元/只,同比上漲17.97%。這與終端雞蛋價(jià)格持續(xù)下降形成鮮明對(duì)比,顯示下游養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性較高,反應(yīng)其或存在睹后市的心理。6月均價(jià)4.37元/只,雖然環(huán)比下降5.82,但同比仍增長(zhǎng)17.16%,同樣遠(yuǎn)高于成本價(jià)的2.95元/只。

四、上下游關(guān)聯(lián)市場(chǎng)

01飼料市場(chǎng)

原料分化,蛋白強(qiáng)能量弱

豆粕價(jià)格劇烈波動(dòng)。4月強(qiáng)勢(shì)上漲:受油廠停機(jī)等因素影響供應(yīng)緊張,豆粕價(jià)格月內(nèi)飆升24.46%,日均價(jià)達(dá)3844元/噸,合單斤雞蛋飼料成本增至3.19元;6月因巴西大豆集中到港,市場(chǎng)供應(yīng)充裕,國(guó)內(nèi)豆粕供給超過(guò)飼料需求增長(zhǎng),壓榨企業(yè)庫(kù)存回升,價(jià)格大幅回落。豆粕均價(jià)大幅回落至3400元/噸,環(huán)比跌5.8%,同比跌8.3%。

玉米價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺。市場(chǎng)供應(yīng)減少,加之玉米及替代品高粱等飼料原料進(jìn)口大幅下降,市場(chǎng)價(jià)格保持堅(jiān)挺,新季小麥上市有效補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)飼用糧源,玉米價(jià)格上漲趨緩。6月飼用玉米均價(jià)2.46元/公斤,環(huán)比漲1.1%,同比跌4.2%。

配合飼料價(jià)格受原料端傳導(dǎo)呈現(xiàn)“高位緩跌”特征。6月份蛋雞配合飼料3.25元/公斤,環(huán)比跌0.3%,同比跌3.8%。

02雞蛋市場(chǎng)

供應(yīng)過(guò)剩主導(dǎo)價(jià)格下行

供應(yīng)持續(xù)擴(kuò)張,產(chǎn)能達(dá)歷史高位。2025年上半年,商品蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了嚴(yán)重的供應(yīng)過(guò)剩困境。在產(chǎn)蛋雞存欄量從1月起持續(xù)攀升,2月已突破12.95億只,創(chuàng)下近五年最高水平。至5月,全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量進(jìn)一步攀升至13.32億只,為三年新高。這一現(xiàn)象主要源于2024年養(yǎng)殖盈利期的補(bǔ)欄熱潮與規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)的加速擴(kuò)張,導(dǎo)致新增產(chǎn)能集中在2025年上半年釋放。

需求疲軟疊加季節(jié)性波動(dòng)。上半年雞蛋市場(chǎng)需求呈現(xiàn)先強(qiáng)后弱的季節(jié)性特征,但整體表現(xiàn)疲軟:春節(jié)后消費(fèi)量銳減,主產(chǎn)區(qū)雞蛋日均價(jià)在跌至3.02元/斤的五年新低,較節(jié)前高點(diǎn)跌幅超31%;3-4月受清明節(jié)備貨拉動(dòng),食品加工企業(yè)采購(gòu)量回升,4月主銷區(qū)銷量環(huán)比增5.1%,但南方多雨導(dǎo)致雞蛋不易保存,抑制商超采購(gòu);5-6月進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,采購(gòu)量下降,同時(shí)受低價(jià)豬肉和蔬菜的替代沖擊,雞蛋消費(fèi)量同比下滑12%。

價(jià)格持續(xù)探底,養(yǎng)殖陷入虧損。上半年蛋價(jià)整體呈現(xiàn)“階梯式下跌”態(tài)勢(shì),期間雖有短暫反彈,但難改下行趨勢(shì):4月短暫回暖,月均價(jià)3.29元/斤,環(huán)比微漲0.92%;5月深度下跌,主產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)跌破3元/斤,高成本地區(qū)(華北、兩湖)養(yǎng)殖戶每斤虧損超0.5元;6月加速探底,價(jià)格下探至2.7-2.8元/斤,創(chuàng)下近七年最低水平,養(yǎng)殖端普遍進(jìn)入深度虧損區(qū)間。

五、總結(jié)與展望

供應(yīng)端:祖代在產(chǎn)存欄充足保障了父母代雛雞供應(yīng)大幅增長(zhǎng);父母代后備存欄高企預(yù)示商品代雛雞供應(yīng)潛力大。但6月父母代在產(chǎn)種雞的集中淘汰,可能對(duì)短期商品代雛雞供應(yīng)產(chǎn)生一定收緊效應(yīng)。

需求端:蛋雞規(guī)模化進(jìn)程加速,是支撐種雛價(jià)格上漲的核心動(dòng)力。但是由于下游商品雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損的壓力傳導(dǎo),中小場(chǎng)戶的補(bǔ)欄積極性會(huì)受挫,對(duì)雛雞的需求量的預(yù)計(jì)當(dāng)持謹(jǐn)慎態(tài)度。

價(jià)格端:上半年父母代雛雞和商品代雛雞價(jià)格均呈現(xiàn)同比上漲,利潤(rùn)空間可觀,反映種雞環(huán)節(jié)整體景氣度提升。但是,同樣由于下游壓力傳導(dǎo),可能會(huì)觸發(fā)雛雞的價(jià)格戰(zhàn)。

短期展望:龐大的父母代后備存欄將逐步轉(zhuǎn)化為在產(chǎn)產(chǎn)能,商品代雛雞供應(yīng)能力預(yù)計(jì)維持高位或繼續(xù)增長(zhǎng);祖代后備存欄低位可能制約未來(lái)父母代雛雞的進(jìn)一步增量空間,需關(guān)注后續(xù)引種更新節(jié)奏。

綜上,展望2025年下半年,蛋雞產(chǎn)業(yè)將經(jīng)歷深度調(diào)整與轉(zhuǎn)型。一方面,產(chǎn)能過(guò)剩壓力可能進(jìn)一步加劇,祖代存欄超需43%(6月存欄57.33萬(wàn)套,行業(yè)實(shí)際需求不超過(guò)40萬(wàn)套)的結(jié)構(gòu)性矛盾需要時(shí)間化解;另一方面,需求復(fù)蘇存在契機(jī),中秋、國(guó)慶等傳統(tǒng)消費(fèi)旺季可能帶動(dòng)蛋價(jià)階段性回升。

編輯:張光磊

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